Mini potimarron para hacer nosotros mismos
Après avoir trouvé de jolis mini potimarrons dans mon épicerie bio j’ai décidé d’en faire quelque chose de nouveau et de les farcir avec des champignons des bois, hum c’était trop bon.
Mini potimarron para hacer nosotros mismos
Ingredientes (verter 2 pers)
- 2 mini potimarrons
- 4 tranches de pain au noix
- 65 g d’abondance râpé
- 1 poignée de trompettes de mort
- 10 cl de nata liquida
- 1 petite échalote
- 10 g de mantequilla
- nuez moscada
- Vendes
Descripción
Lavez les potimarrons et coupez le haut afin de former un chapeau puis vider l’intérieur des potimarrons.
En una sartén, faites revenir l’échalote ciselée dans le beurre à feu doux pendant 5 min puis ajoutez les champignons et poursuivez la cuisson 8 min.
Faites griller les tranches de pain et réservez.
Precalentar el horno a 200°.
Au fond de chaque potimarron mettez une demi tranche de pain grillé, 1 cuillère à soupe de champignons, du fromage râpé, un peu de crème, de la noix de muscade et du sel. Recommencez l’opération jusqu’en haut et terminez par le fromage.
Meter en el horno durante 30 min.
Vous pourrez tout manger même la peau !
Emilia
ManueB
15.11.11C’est original cette version mini potimaron, miamm
manue :))
Emilia
15.11.11Merci beaucoup, ravie que ça plaise !
Guillaume
16.11.11Ces petits plats sont toujours un vrai délice, pour les yeux et les papilles !