Mini potimarron täytetty
Après avoir trouvé de jolis mini potimarrons dans mon épicerie bio j’ai décidé d’en faire quelque chose de nouveau et de les farcir avec des champignons des bois, hum c’était trop bon.
Mini potimarron täytetty
Ainesosat (kaada 2 pers)
- 2 mini potimarrons
- 4 tranches de pain au noix
- 65 g d’abondance râpé
- 1 poignée de trompettes de mort
- 10 cl nestemäistä kermaa
- 1 petite échalote
- 10 g voita
- raastettua muskottipähkinää
- Sinä myyt
Kuvaus
Lavez les potimarrons et coupez le haut afin de former un chapeau puis vider l’intérieur des potimarrons.
Pannussa, faites revenir l’échalote ciselée dans le beurre à feu doux pendant 5 min puis ajoutez les champignons et poursuivez la cuisson 8 min.
Paahda leipäviipaleet ja laita sivuun.
Kuumenna uuni 200 asteeseen.
Laita jokaisen kurpitsan pohjalle puoli siivua paahdettua leipää, 1 ruokalusikallinen sieniä, juustoraaste, vähän kermaa, muskottipähkinää ja suolaa. Toista toimenpide yläosaan asti ja viimeistele juustolla.
Laita uuniin 30 min.
Voit syödä kaikkea, jopa ihoa !
Emilie
ManueB
15.11.11Tämä minikurpitsaversio on alkuperäinen, miamm
manuaalinen :))
Emilie
15.11.11Kiitos paljon, Iloinen, että pidät siitä !
Guillaume
16.11.11Nämä pienet astiat ovat aina todellinen ilo, silmille ja makuhermoille !