Mini ciambelle con mandorle e gocce di cioccolato
J’avais envie d’un petit gâteau pour le goûter, juste comme ça, mais aussi et surtout pour faire plaisir à Monsieur, car je sais qu’il adore que je lui prépare des goûters maison. D’ailleurs je lui met souvent l’eau à la bouche en lui envoyant une ou deux photos du dit goûter, pour le torturer en attendant son retour du travail (je suis sadique je sais !) !!! Du chocolat bien évidemment, mais aussi de la poudre d’amandes pour le moelleux et de la farine de blé complet pour le côté nutrition, même si ces minis bundt cakes ne sont pas irréprochables, au moins on réduit les frais !
Mini ciambelle con mandorle e gocce di cioccolato
ingredienti (versare 6 mini ciambelloni)
- 125 g mandorle tritate
- 90 g zucchero di canna
- 2 uova
- 80 g burro ammorbidito
- 50 g di farina integrale
- 50 g di gocce di cioccolato fondente o al latte
- 1/2 C. a c. bicarbonato di sodio
Descrizione
Preriscaldare il forno a 180°.
Mescolare il burro ammorbidito e lo zucchero quindi aggiungere le uova.
Quindi aggiungere la polvere di mandorle, la farina e il bicarbonato presenti nell'impasto precedente. Infine aggiungete le gocce di cioccolato e mescolate.
Versare il composto negli stampini imburrati e infarinati.
Cottura al forno 20 minuti.
Sformare e gustare una volta raffreddata.
Emilia
bre13
28.4.14sono molto belli !
lidia
28.4.14Mini torte molto carine ! Baci
Stefano
28.4.14Queste mini torte sono strepitose… è possibile utilizzare qualsiasi stampo ?
Ricetta molto carina che tengo a portata di mano !
buona serata
Emilia
28.4.14Oui, ma questi sono così carini !!!
BoopCook
28.4.14troppo gnam = P
Céline Il mio giardiniere in una casseruola
28.4.14Non importa se non sono impeccabili, j’en prends, plutôt deux fois qu’une. J’adoooore!!
Mario
29.4.14Très sympa cette recette avec un bon thé !
Prima della Fourmi
20.5.14Miam et re-miam!
Très joli et en plus très bon!
Emilia
21.5.14OH… grazie mille signorina 😉
Thais
20.5.14Così avido ! Ça me plais beaucoup cette mise en scène !
Emilia
21.5.14merciiii !
Valerie ILoveCakes
14.5.16Il a dû être content ton chéri, c’est un super goûter ! Et tes photos sont très jolies, j’aime le côté vintage 🙂