Мини-пирожные с миндалем и шоколадной стружкой

Minis bundt cakes amande et pépites de chocolat

J’avais envie d’un petit gâteau pour le goûter, juste comme ça, mais aussi et surtout pour faire plaisir à Monsieur, car je sais qu’il adore que je lui prépare des goûters maison. D’ailleurs je lui met souvent l’eau à la bouche en lui envoyant une ou deux photos du dit goûter, pour le torturer en attendant son retour du travail (je suis sadique je sais !) !!! Du chocolat bien évidemment, mais aussi de la poudre d’amandes pour le moelleux et de la farine de blé complet pour le côté nutrition, даже если эти мини-пирожные не безупречны, по крайней мере, мы сокращаем расходы !

Minis bundt cakes amande et pépites de chocolat

Minis bundt cakes amande et pépites de chocolat

Мини-пирожные с миндалем и шоколадной стружкой

Ингредиенты (налить 6 мини пирожные)

  • 125 г молотого миндаля
  • 90 г тростникового сахара
  • 2 яйца
  • 80 г размягченного сливочного масла
  • 50 г цельнозерновой муки
  • 50 г темного или молочного шоколада
  • 1/2 с. в с. бикарбонат натрия

Описание

Разогрейте духовку до 180°.

Смешайте размягченное масло и сахар, затем добавьте яйца..

Затем добавьте миндальный порошок, мука и сода в предыдущей смеси. В конце добавьте шоколадную стружку и перемешайте..

Вылить смесь в смазанные маслом и посыпанные мукой формы.

Выпекать 20 минуты.

Minis bundt cakes amande et pépites de chocolat

Minis bundt cakes amande et pépites de chocolat

Выньте из формы и наслаждайтесь после охлаждения.

Эмили

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

13 Комментарии