Mini Hint usulü mango parçalamalı güveç

crumble de mangue

Suite au défi lancé par Yes Mademoiselle, je me suis lancé dans la réalisation d’un crumble qui devait contenir obligatoirement de la mangue et de la noix de coco. Bon bon il faut dire que le défi à été lancé il y a un petit moment déjà, donc mea-culpaj’espère que cela en valait la peine !!!

Voici donc une version pas comme les autres du crumble de mangue, puisqu’elle est salée ! Evet evet evet, de la mangue façon curry, recouverte d’un crumble de noix de coco. Bu muhteşem, c’est bon, il ne vous reste plus qu’à essayer !

Mini Hint usulü mango parçalamalı güveç

İçindekiler (dökün 4)

  • 1 olgun mango
  • 1 doigt de gingembre frais
  • 1 diş sarımsak
  • 3 C. s'ye. rendelenmiş hindistan cevizi
  • 1 C. s'ye. bitkisel yağ
  • 1 bir tutam zerdeçal
  • 1 bir tutam biber
  • Tuz ve biber

parçalamak için

  • 60 gr un
  • 40 gr tereyağı
  • 15 g rendelenmiş hindistan cevizi
  • Tuz ve biber

Tanım

Fırını önceden 200° ısıtın.

Mangoyu soyup küçük parçalara bölün ve bir salata kasesine koyun.. Daha sonra baharatları ve hindistan cevizini ekleyip baharatlayın..

Soyulmuş zencefili karıştırın, bir macun elde etmek için soyulmuş sarımsak karanfil ve yağ. Mangoya ekleyin ve karıştırın.

Daha sonra baharatları ve hindistan cevizini ekleyip baharatlayın. Karışımı mini güveç kaplarına paylaştırıp bir kenara koyun..

parçalamak için, tüm malzemeleri karıştırın ve parmak uçlarınızla zımparalayarak ufalanan bir karışım elde edin. Mini güveç kaplarının üzerine yayın.

Pişmek 20 dakika.

crumble de mangue

sıcak tadını çıkarın.

Emilie

Yanıtla CrispX Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Zorunlu alanlar ile işaretlenmiştir *

21 Yorumlar
  • bayanmilonguera
    29.7.12

    Bu ufalama çok lezzetli !

  • Natalie
    29.7.12

    İyi akşamlar émilie
    Bizi tanıştırdığınız çok güzel bir blog..
    Biz

    • Emilie
      29.7.12

      teşekkür ederim Nathalie, evet doğru seviyorum evet matmazel, sunduğu lezzetler her zaman şaşırtıcı ve yenilikçi !
      Öpücükler.

  • Leticia
    30.7.12

    ah ne harika bir fikir, bunun tuzlu bir versiyon olduğunu söyleyemezsin

    • Emilie
      30.7.12

      Teşekkür ederim Leticia 🙂
      Bu çok şaşırtıcı bir kombinasyon ve yemeği servis ettiğiniz insanlar için hoş bir sürpriz, doğru. !!!

  • Lolotte
    30.7.12

    Bütün bu baharatlar fikrini seviyorum, sarımsak çok ilgimi çekiyor ama tadına bakmak isterim.

  • BoopCook
    30.7.12

    hımm ekstra ! ;P

  • puf pugnet
    30.7.12

    tamamen benim zevkime göre! Hint lezzetlerini seviyorum, çok hoş bir tat karışımı!! ^^
    iyi günler kızlar!
    Öpücükler, Öpücükler

    • Emilie
      30.7.12

      Teşekkür ederim, beğendiğine sevindim !
      sana da iyi günler !
      Öpücükler

  • nefis, mango ufalaması hiç aklıma gelmemişti ama fotoğraflarını görünce lezzetli olduğuna ikna oldum. Hızlı bir şekilde test etmek için !

  • Paulette
    30.7.12

    Tanrım bu muhteşem görünüyor. Ben şahsen ben ufalanan hamuruma daima badem/fındık/fıstık tozu koyarım..

  • CrispX
    31.7.12

    Bu parçalanma ne kadar orijinal? ! oldukça çeşitli tatlar karışımı 🙂 Öpücükler

  • Carmencita
    31.7.12

    Mangolu hummm eminim bunu seveceğim!!!!!

  • Eboulange
    10.9.14

    harika tarif ! bunu yapmaya çalışacağım !