Kastanje taart, chocolade-kastanje crème hart {zonder gluten}
Ce moelleux c’est l’histoire d’une fille qui avait envie d’un dessert. Tout simple comme histoire, mais cette fille n’a toujours pas vraiment retrouvé l’appétit malgré les mois qui passent alors elle s’est dit qu’une petite portion serait parfaite. Bon elle n’en a mangé que la moitié mais heureusement Monsieur est arrivé à la rescousse !!!
Donc pour résumer : un pot de crème de marrons maison dans le frigo, een verlangen naar een gourmetdessert voor vanavond met Monsieur = een zachte cake van kastanjemeel met een vloeiende kern van chocoladeganache en kastanjecrème….hmmm !
Haal je theelepels eruit !
Kastanje taart, chocolade-kastanje crème hart {zonder gluten}
Ingrediënten (giet 6 zacht)
- 90 g kastanjemeel
- 70 gram boter
- 2 eieren
- 50 g poedersuiker
Voor de ganache van chocolade-kastanjecrème
- 50 g goede donkere chocolade
- 50 gram boter
- 2 C. naar s. kastanje crème
Beschrijving
Maak de chocoladeganache en kastanjecrème, Smelt hiervoor de boter en chocolade au bain-marie en voeg van het vuur de kastanjecrème toe. Giet de ganache in minivormpjes of een siliconen ijsblokjesbakje en bewaar in ieder geval in de vriezer 30 minuten.
Verwarm de oven voor op 180°.
Smelt de boter en voeg dan één voor één de suiker en de eieren toe. Voeg dan de bloem toe en meng.
Giet de bereiding tot de helft in beboterde muffinvormpjes en voeg dan een ijsblokje ganache toe. Bedek vervolgens met deeg.
Bakken 10 minuten.
Ontvorm en geniet direct !
Emilie
biboulandandmams
3.6.13Oh lala ik hou van ik hou van!!!
Lucile
3.6.13Heel fijn dit zachte.
Jammer voor de eetlust daarentegen 🙁
Nelly
3.6.13Zie deze vloeiende chocolade om 16:35 uur, Het is dramatisch !
Emilie
3.6.13hoi hoi hoi
Lieve fee
3.6.13Met deze herfst lente, deze kleine pluizige maken me echt willen…
kookparadijs
3.6.13Het is alles waar ik van hou
ik wens je een goede dag
Valérie
Coco
3.6.13Helemaal goddelijk… 😀
Mijn dokter zal weer tegen me schreeuwen !!! 😛
En
3.6.13Geluk in een theelepel! Mia Mia!!
poupugnette
3.6.13je doet me smelten! het is gewoon een marteling voor mij om naar je heerlijke foto's te kijken, vooral omdat ik dol ben op kastanjecrème! 😉
mooie avond. Kusjes
Of
3.6.13dus ik, het is de kastanjecrème die me doet verlangen 🙂 jammie
Clairette
3.6.13Dus hier thuis is het ochtend, maar eetlust of niet, Ik neem het recht ! Ah, kastanje crème… ik mis het !
Rosenoisettes
4.6.13Onweerstaanbaar!
Maar wat een goede herfstsnack toch 🙂
Louise Aime
4.6.13Ca a l'air si fondaaaaaaant ! Ik ben zo dol op kastanjemeel…
Koraal
4.6.13Ik zou dit kleine pluizige verslonden hebben ! Dus mijn schoonheid, niets ernstigs hoop ik op de eetlust !
Emilie
4.6.13^_^ goed. nee maak je geen zorgen, ik ben in ieder geval de mijlpaal van "Ik walg van wat ik kook" gepasseerd !!!
odrey1990
4.6.13Alles waar ik van hou in één dessert ! Kastanje en chocolade <3
Zonde
Wauw
4.6.13Wauw ! Deze muffins zijn gewoon de atoombom !
Kastanje
4.6.13Leven, te mooi te mooi te mooi ! Ik heb tenminste de eetlust om te verslinden 5 ^o^ Hoe dan ook, alles met kastanjes is te lekker;) Je hebt nog wat over ? Aan de andere kant is het niet cool om je eetlust te verliezen … Ik hoop dat het snel terugkomt. Met dit soort recepten kan het alleen maar op de goede weg zijn ! Een mooie pluche !
Emilie
4.6.13Lol !!! Dank U wel, mevrouw, ja ik ben aan de beterende hand maar het is goed , genade 😉
XOXO
Ferdy Peperkoek
5.6.13Ah la la la je eerste foto doet me watertanden !!!! Bravo !
la fourmi Voor
13.6.13Mourance totale en voyant ce ‘ptit gâteau qui ne demande qu’à être manger… je l’ai entendu il m’a appelé!
Carol
22.6.13Lovely work! Would you be happy to link it in to the current Food on Friday which is collecting snacks and treats? This is the link . I do hope to see you there. There are already quite a lot of links for you to check out. Cheers
cécilie
25.6.13une recette parfaite pour ma petite belle soeur
gourmandelise
5.7.13Il est superbe ce moelleux!!
Quel régal avec ce coeur coulant!!
Emilie
5.7.13Hartelijk dank ^-^
Voor la Fourmi
9.11.13Je craque littéralement! c’est beau et super bon! une très belle gourmandise! J’en ai les yeux qui brillent!