Kestane kremalı muslar

moussesà la crème de marron

On connait tous la célèbre version industrielle de la mousse de marrons (les MaronSui’s), alors voilà une version de mousses à la crème de marrons toute simple et tellement délicieuse, les DIY MaronSui’s ! Vous en réviez, je l’ai fait ! Oui car qui n’est pas accro à ce dessert tellement hummm…. Cette recette est sans œufs pour une meilleur conservation, comme ça vous pourrez les déguster tout au long de la semaine (hayat güzel değil ?!) !

A faire avec de la ev yapımı kestane kreması, sadece daha iyi olacak !

Hadi, vous craquez ?!

Kestane kremalı muslar

İçindekiler (dökün 6-8 küçük tencere)

  • 500 g de crème de marrons vanillée
  • 40 cl + 10 krema
  • 1/2 C. c'de. d’agar-agar
  • İsteğe bağlı : 2 marrons glacés

Tanım

Dans une casserole faites chauffer 10 agar-agar ile krem ​​​​şanti cl. Kaynatın ve bir kenara koyun.

Kestane kremasını soğumuş krem ​​şanti ile karıştırarak homojen bir karışım elde edin..

Çırpılmış kremanın geri kalanını çırpın, ardından iki karışımı yavaşça karıştırarak kütleyi kaldırın..

Küçük kaplara paylaştırıp buzdolabında bekletin. 2 minimum saat

Servis yapmadan önce doğranmış kestane ile süsleyin.

mousses maison à la crème de marron

Emilie

Yanıtla Foralosso Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Zorunlu alanlar ile işaretlenmiştir *

11 Yorumlar
  • Sandrine
    3.5.12

    tamamen oyumu veriyorum !!! Kestane kremasını seviyorum… Benim için yapılmış bir tatlı ! 😀
    Paylaştığınız için teşekkürler 🙂

  • Natalie
    6.6.12

    Paylaşım için teşekkürler !
    İşte tam aradığım tarif 2 kestane harcayacak günler Clément Faugier 🙂
    Tarifinizi vegan yapmak için ipek tofu ile deneyeceğim..
    Yakında görüşürüz

    • Emilie
      7.6.12

      Sayende ! evet ipeksi tofu ile, sonuç güzel olabilir 😉
      Yakında görüşürüz !

  • Foralosso
    1.2.15

    Bu lezzetli tarif için çok teşekkürler.!

    Dauphinoise olarak benim küçük dokunuşum birkaç damla yeşil chartreuse eklemek.

    Carol.

    • Emilie
      3.2.15

      Ah görüyorum ki bu karışımı seven tek kişi ben değilim 😉

  • Laure
    26.10.16

    Ben de aynısını yapıyorum ama biraz koyu rom ekliyorum… tadı mutlaka rom gibi değil, ama kestanenin tadını arttırıyor…mmmhhh çok iyi!!!

  • perrine
    27.11.16

    Yapmak, ve gerçekten lezzetli, tarif için teşekkürler !

  • Anouchka
    26.8.17

    bonjour,
    Depolama süresi nedir lütfen 🙂