Kestane kremalı muslar

On connait tous la célèbre version industrielle de la mousse de marrons (les MaronSui’s), alors voilà une version de mousses à la crème de marrons toute simple et tellement délicieuse, les DIY MaronSui’s ! Vous en réviez, je l’ai fait ! Oui car qui n’est pas accro à ce dessert tellement hummm…. Cette recette est sans œufs pour une meilleur conservation, comme ça vous pourrez les déguster tout au long de la semaine (hayat güzel değil ?!) !
A faire avec de la ev yapımı kestane kreması, sadece daha iyi olacak !
Hadi, vous craquez ?!
Kestane kremalı muslar
İçindekiler (dökün 6-8 küçük tencere)
- 500 g de crème de marrons vanillée
- 40 cl + 10 krema
- 1/2 C. c'de. d’agar-agar
- İsteğe bağlı : 2 marrons glacés
Tanım
Dans une casserole faites chauffer 10 agar-agar ile krem şanti cl. Kaynatın ve bir kenara koyun.
Kestane kremasını soğumuş krem şanti ile karıştırarak homojen bir karışım elde edin..
Çırpılmış kremanın geri kalanını çırpın, ardından iki karışımı yavaşça karıştırarak kütleyi kaldırın..
Küçük kaplara paylaştırıp buzdolabında bekletin. 2 minimum saat
Servis yapmadan önce doğranmış kestane ile süsleyin.

Emilie








Sandrine
3.5.12tamamen oyumu veriyorum !!! Kestane kremasını seviyorum… Benim için yapılmış bir tatlı ! 😀
Paylaştığınız için teşekkürler 🙂
Emilie
4.5.12Çok teşekkür ederim.
Natalie
6.6.12Paylaşım için teşekkürler !
İşte tam aradığım tarif 2 kestane harcayacak günler Clément Faugier 🙂
Tarifinizi vegan yapmak için ipek tofu ile deneyeceğim..
Yakında görüşürüz
Emilie
7.6.12Sayende ! evet ipeksi tofu ile, sonuç güzel olabilir 😉
Yakında görüşürüz !
Foralosso
1.2.15Bu lezzetli tarif için çok teşekkürler.!
Dauphinoise olarak benim küçük dokunuşum birkaç damla yeşil chartreuse eklemek.
Carol.
Emilie
3.2.15Ah görüyorum ki bu karışımı seven tek kişi ben değilim 😉
Laure
26.10.16Ben de aynısını yapıyorum ama biraz koyu rom ekliyorum… tadı mutlaka rom gibi değil, ama kestanenin tadını arttırıyor…mmmhhh çok iyi!!!
perrine
27.11.16Yapmak, ve gerçekten lezzetli, tarif için teşekkürler !
Emilie
14.12.16Oh harika, teşekkür ederim Perrine !
Anouchka
26.8.17bonjour,
Depolama süresi nedir lütfen 🙂
Emilie
7.9.173 günler !