Bosbessenmuffins {zonder melk}
Je pense que vous connaissez tous les bons gros muffins aux myrtilles de chez Starb***, certes ils sont bons mais question composition ils ne doivent pas être hyper irréprochables (ne culpabilisez quand même pas la prochaine fois que vous en mangerez un !). Je vous propose donc de faire vous-même vos muffins aux myrtilles et niveau ingrédients que des bonnes choses : de la farine semi complète, du sucre complet, du lait végétal et surtout de bonnes myrtilles fraiches (oui parce que c’est quand même ça qui est important). Je zult zien, j’ai ajouté une pomme crue râpée à l’intérieur de la recette, j’aime bien cette astuce qui permet aux muffins d’être encore plus moelleux, We willen er bijna op slapen !
Er zijn veel bosbessen (bosbes) Maak nu van de gelegenheid gebruik om deze muffins te bereiden, want zodra de hitte aankomt, Ik denk dat je niet langer echt je oven wilt inschakelen !
- 360 g meel T 80
- 120 gr rietsuiker (hier compleet)
- 100 g plantaardige margarine
- 2 eieren
- 25 cl plantaardige melk (hier rijst)
- 200 g verse bosbessen
- 1 geraspte appel
- 1/2 bakpoeder
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 snufje vanillepoeder
- Verwarm de oven voor op 200°.
- Schil en rasp de appel.
- In een slakom, Zich vermengen, meel, De geraspte appel, de gist, suiker, Bicarbonaat en vanille mixen dan.
- In een andere kom, Klop de eieren en voeg de groentemelk en gesmolten margarine toe.
- Voeg geleidelijk de vloeistofbereiding toe aan de droge voorbereiding zonder te veel te roeren en voeg de bosbessen toe.
- Verdeel het deeg in anti-stick muffins.
- Bakken 20-25 min.
Emilie
Morgan
26.5.16De foto's zijn prachtig!
Ik zal dit recept testen, Ik ben niet gewend om fruitmuffins te doen, Het zal me veranderen van chocolade ^- ^
Cerise et Praline
26.5.16Ze willen echt deze kleine muffin, Daarnaast hou ik van bosbessen. En de foto's zijn subliem!
Dame Milonguera
26.5.16Deze muffins zouden perfect zijn geweest om mijn thee te begeleiden.
BoopCook
26.5.16Ze leken mij debious !
Chauba
26.5.16Als je de smaak van de appel niet voelt, Ik zal mijn man schoppen die "niet van appels houdt" . Ik vertel hem of niet dat ik mijn chocoladefondant kunt verlichten, ik zet appels compote in plaats van boter ? Naaaaan ! !
Coco
27.5.16Ze verleiden me deze mooie muffins tijdens snacktijd 😉
Charlotte Chateau
27.5.16Hebben dezelfde smaak, Dezelfde textuur als die van Starbucks ? 🙂
Emilie
31.5.16Niet helemaal !!!
Emi
28.5.16Deze muffins zien er zo goed uit… U kunt er zeker van zijn dat ik uw recept zal testen !
PS: Je foto's zijn erg mooi 🙂
rooster
7.6.16Ik ben certiaan dat ze subliem zijn!
Tiffen
8.6.16Mmhh, Ik heb ze vandaag gedaan om het te proeven en ik vind ze perfect ! Ik heb die van Starbucks nog nooit getest, maar de jouwe zijn zoet en de kleine appelsmaakzuur nou het geheel. Bedankt voor al je goede recepten en je mooie "enscenering"
Aistou
12.6.16Groen gezond . Het maakt dat je wilt . Zeer mooie foto's bovendien.
Lea
17.6.16Ze zijn subliem deze muffins :O!!!
Ik kwam je blog toevallig tegen, En het is gewoon mooi! Je bent uitstekende foto's en je recepten zijn geweldige ontdekkingen. Bedankt voor dit bezoek! Tot snel
Céline
7.7.16Erg goed ! Ik heb ze net gedaan voor het ontbijt voor kinderen, vergezeld van een glas vanille sojamelk, Ze zullen feesten ! bedankt voor het delen, goedendag !
Emilie / Bloeiende tuinen
13.8.16Uw site is prachtig !