Blåbär muffins {utan mjölk}
Je pense que vous connaissez tous les bons gros muffins aux myrtilles de chez Starb***, certes ils sont bons mais question composition ils ne doivent pas être hyper irréprochables (ne culpabilisez quand même pas la prochaine fois que vous en mangerez un !). Je vous propose donc de faire vous-même vos muffins aux myrtilles et niveau ingrédients que des bonnes choses : de la farine semi complète, du sucre complet, du lait végétal et surtout de bonnes myrtilles fraiches (oui parce que c’est quand même ça qui est important). Du får se, Jag lade till ett rivet rått äpple i receptet, Jag gillar verkligen det här tricket som gör att muffinsen blir ännu mjukare, man vill nästan sova på den !
Det finns mycket blåbär (blåbär) just nu så passa på att förbereda dessa muffins för när värmen väl kommer, Jag tror att du inte riktigt vill sätta på din ugn längre !
- 360 g mjöl T 80
- 120 g rörsocker (här komplett)
- 100 g vegetabiliskt margarin
- 2 ägg
- 25 cl vegetabilisk mjölk (här ris)
- 200 g färska blåbär
- 1 rivet äpple
- 1/2 bakpulver
- 1 tesked bakpulver
- 1 nypa vaniljpulver
- Värm ugnen till 200°.
- Skala och riv äpplet.
- I en salladsskål, blanda ihop, mjöl, rivet äpple, jästen, socker, bakpulver och vanilj blanda sedan.
- I en annan skål, vispa äggen och tillsätt sedan vegetabilisk mjölk och det smälta margarinet.
- Tillsätt gradvis det flytande preparatet till det torra preparatet utan att röra för mycket och tillsätt blåbären.
- Fördela smeten i non-stick muffinsformar.
- Baka 20-25 min.
Emilie
Morgan
26.5.16Bilderna är vackra!
Jag ska prova detta recept, Jag brukar inte göra fruktmuffins, det kommer att förändra mig från choklad ^-^
Körsbär och Pralin
26.5.16De vill verkligen ha dessa små muffins, Jag älskar också blåbär. Och bilderna är underbara!
Lady Milonguera
26.5.16Dessa muffins skulle ha varit perfekta att åtfölja mitt te.
BoopCook
26.5.16de ser smaskiga ut för mig !
chauba
26.5.16Om du inte kan smaka äpplet, Jag ska göra en shot trafalgar till min man som "inte gillar äpplen" . Jag säger till honom eller inte att för att lätta upp min chokladfondant lägger jag äppelmos istället för smör ? Naaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ! !
Kokospalm
27.5.16De lockar verkligen med dessa vackra muffins vid mellanmål 😉
Charlotte Chateau
27.5.16Smakar de likadant, samma konsistens som de på Starbucks ? 🙂
Emilie
31.5.16Nej, inte riktigt !!!
Emi
28.5.16Dessa muffins ser så goda ut… du kan vara säker på att jag kommer att prova ditt recept !
PS: dina bilder är väldigt fina 🙂
gridelle
7.6.16Jag är säker på att de är underbara!
Tiff
8.6.16Mmhhh, Jag gjorde dessa idag till te och jag tycker att de är perfekta ! Jag har aldrig provat dem från Starbucks men dina är inte söta och den lilla syrliga äppelsmaken ser bra ut överlag. Tack för alla dina goda recept och dina fina "iscensatta"
Aistou
12.6.16Olalala . Det får dig att vilja . Väldigt fina bilder också.
Leah
17.6.16Dessa muffins är fantastiska :o!!!
Jag snubblade in på din blogg av en slump., och det är bara vackert! Dina bilder är fantastiska och dina recept är underbara upptäckter.. Tack för detta besök! Ses snart
Celine
7.7.16Mycket bra ! Jag gjorde just dessa till barnens frukost, serveras med ett glas vanilj sojamjölk, de ska ha kul ! tack för att du delar med dig, Ha en bra dag !
Emilie / BloomingGardens
13.8.16Din sida är vacker !