Muffin con chispas de chocolate {sin leche}

Muffins aux pépites de chocolat

Personne ne me contredira, mercredi c’est le jour des enfantset qui dit jour des enfants, dit forcement goûter préparé à plusieurs mains ! Et pour le goûter du jour, je vous propose des muffins aux pépites de chocolat, un grand classique dans l’univers du muffin mais un classique indémodable. Ce classique j’ai eu envie de le revisiter dans une version plus « healthy » (wahou j’utilise le mot à la mode sur la blogo en ce moment !), avec de la farine de blé complète et de l’huile de coco (donc sans beurre) pour qu’ils soient aussi plus digestes. Et bien le résultat est vraiment bien, un muffin qui donne envie d’y retourner même si je dois vous avouer qu’un seul suffit pour être rassasier (enfin tout dépend le niveau de rassasiement à atteindre !!!).

Enfin bueno, ces petits muffins aux pépites de chocolat seront dévorés en moins de deux par vous ou vos chères têtes blondes (ou brunes, rousses…) !

Recette de  Muffins aux pépites de chocolat

Recette de muffins chocolat

Muffin con chispas de chocolate {sin leche}
Verter 6 magdalenas
Imprimir
Ingredientes
  1. 190 g de farine complète
  2. 100 g chispas de chocolate
  3. 80 azúcar de caña
  4. 2 huevos
  5. 9 cl de leche vegetal
  6. 5 cl d'huile de coco
  7. 1 sobre de levadura
  8. 1 pizca de vainilla
  9. 1 pizca de sal
Preparación
  1. Precalentar el horno a 180°.
  2. en una ensaladera, mezclar los ingredientes secos que son la harina, El azúcar, la levadura, vainilla y sal.
  3. en otro contenedor, battre les œufs puis ajoutez l'huile et le lait végétal. Verter esta preparación sobre los ingredientes secos y mezclar sin trabajar demasiado la masa..
  4. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez.
  5. Versez la préparation dans un moule à muffins anti-adhésif.
  6. Hornear 25 min.
aime & sarna https://aime-mange.com/
Muffins légers

Muffins aux pépites de chocolat

Emilia

Deja un comentario

su dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

20 Comentarios
  • annie
    28.1.15

    Ils sont superbement dodus comme je les aime! je peux être ta tête brune?
    Besos

  • laura
    28.1.15

    Demasiado bello! Ainsi que toutes tes autres recettes, Yo adoro!

    • Emilia
      31.1.15

      Merci beaucoup Laura 😉

      • Emeline Robillard
        30.8.21

        excelente receta ! Les muffins ont eu un franc succès . muchas gracias emily ! Comme quoi même sans lactose on peut déguster de bonnes gourmandises.

        • Emilia
          8.9.21

          Merci infiniment pour ce retour Emeline 😉 Je suis ravie que mes recettes fasse des heureux !

  • BoopCocinar
    28.1.15

    ils sont trooooooop appétissants !

  • Ils ont l’air super bon, et à cette heure-ci passer par ici le ventre vide semble être une très mauvaise idée ! (du coup ça me donne encore plus hâte de découvrir ta recette shootée hier !)

    • Emilia
      31.1.15

      gracias guapa, comment ce fait-il que tu as le ventre vide à cette heure-ci ?!!!

  • Des fois, pas besoin de longs discours, un gros miaaaaaaaaaaam est suffisant!!!

  • Superbes ces muffins, dorés et bien dodus !! ils iraient bien avec une tasse de café !!

    • Emilia
      31.1.15

      Oui c’est d’ailleurs avec une bonne tasse qu’ils ont été mangés !!!

  • Céline
    29.1.15

    Oh j adore! Avec ces quantités vous avez fait combien de muffins ? Merci d avance !

  • Foodbiotic
    3.2.15

    Ils sont très beaux ces muffins ! Ils ont l’air très bons !

  • Je découvre ce magnifique blog gourmand
    Gracias por este hermoso compartir., les clichés sont superbes et les recettes délicieuses
    au plaisir