Chokladchipsmuffins {utan mjölk}

Muffins aux pépites de chocolat

Personne ne me contredira, mercredi c’est le jour des enfants… et qui dit jour des enfants, dit forcement goûter préparé à plusieurs mains ! Et pour le goûter du jour, je vous propose des muffins aux pépites de chocolat, un grand classique dans l’univers du muffin mais un classique indémodable. Ce classique j’ai eu envie de le revisiter dans une version plus « healthy » (wahou j’utilise le mot à la mode sur la blogo en ce moment !), avec de la farine de blé complète et de l’huile de coco (donc sans beurre) pour qu’ils soient aussi plus digestes. Et bien le résultat est vraiment bien, en muffins som gör att man vill gå tillbaka även om jag måste erkänna att bara en räcker för att bli mätt (slutligen beror allt på graden av mättnad som ska uppnås !!!).

I alla fall, dessa små choklad muffins kommer att slukas på nolltid av dig eller dina kära små (eller brun, rödhåriga…) !

Recette de Muffins aux pépites de chocolat

Recette de muffins chocolat

Chokladchipsmuffins {utan mjölk}
Häll i 6 muffins
Registrera
Att skriva ut
Ingredienser
  1. 190 g fullkornsmjöl
  2. 100 g chokladchips
  3. 80 g rörsocker
  4. 2 ägg
  5. 9 cl vegetabilisk mjölk
  6. 5 cl kokosolja
  7. 1 bakpulver
  8. 1 nypa vanilj
  9. 1 nypa salt
Förberedelse
  1. Värm ugnen till 180°.
  2. I en salladsskål, blanda ihop de torra mjölingredienserna, socker, jästen, vanilj och salt.
  3. I en annan container, vispa äggen och tillsätt sedan olja och vegetabilisk mjölk. Häll denna blandning över de torra ingredienserna och blanda utan att överarbeta degen..
  4. Tillsätt chokladbitarna och blanda.
  5. Häll blandningen i en non-stick muffinsform.
  6. Baka 25 min.
aime & många https://aime-mange.com/
Muffins légers

Muffins aux pépites de chocolat

Emilie

signature

Dela med sig

Emilie Par Emilie
20 Kommentarer
Du kommer att gilla också
Kanelrullemunkar {vegan}
Kanelrullemunkar {vegan}
Blåbärspaj {vegan}
Blåbärspaj {vegan}
Rostade rödbetor med yoghurtsås
Rostade rödbetor med yoghurtsås
Danska brownies, knapriga kryddor och torkad frukt
Danska brownies, knapriga kryddor och torkad frukt
Grönsaksgryta {vegan}
Grönsaksgryta {vegan}
Jordärtskocka och kastanjsoppa {vegan – utan gluten}
Jordärtskocka och kastanjsoppa {vegan – utan gluten}
Chokladchipsmuffins {utan mjölk}

Tidigare

Hasselnötsgranola, fikon och dadlar
Chokladchipsmuffins {utan mjölk}

Följande

Falafel med örter

Besvara The Happy Cooking vänner Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

20 Kommentarer
  • Annie cb
    28.1.15

    De är fantastiskt fylliga som jag gillar dem! Jag kan vara ditt bruna huvud?
    Kyssar

    Svara
    • Emilie
      31.1.15

      Ja ja ja du har rätt Annie 😉

      Svara
  • Laura
    28.1.15

    För stilig! Samt alla dina andra recept, jag avgudar!

    Svara
    • Emilie
      31.1.15

      Tack så mycket Laura 😉

      Svara
      • Emeline Robillard
        30.8.21

        Superbra recept ! Muffinsen blev en stor succé . Tack så mycket Emily ! Visar att även utan laktos kan vi njuta av goda delikatesser.

        Svara
        • Emilie
          8.9.21

          Tack så mycket för denna feedback Emeline 😉 Jag är glad över att mina recept gör människor glada !

          Svara
  • BoopCook
    28.1.15

    de är såååå aptitretande !

    Svara
  • Sandrine | Jordgubb och basilika
    28.1.15

    De ser riktigt bra ut, och vid den här tiden att gå igenom här på fastande mage verkar vara en riktigt dålig idé ! (så det gör mig ännu mer exalterad över att upptäcka din receptbild igår !)

    Svara
    • Emilie
      31.1.15

      Tack min skönhet, Hur kommer det sig att du har tom mage vid den här tiden? ?!!!

      Svara
  • The Happy Cooking vänner
    29.1.15

    Ibland, inget behov av långa tal, en hög mjau räcker!!!

    Svara
    • Emilie
      31.1.15

      LOL !!! Ja det är sant 😉 Tack fröken !

      Svara
  • Före la Fourmi
    29.1.15

    Dessa muffins är fantastiska, dorés et bien dodus !! ils iraient bien avec une tasse de café !!

    Svara
    • Emilie
      31.1.15

      Oui c’est d’ailleurs avec une bonne tasse qu’ils ont été mangés !!!

      Svara
  • Celine
    29.1.15

    Oh j adore! Avec ces quantités vous avez fait combien de muffins ? Merci d avance !

    Svara
    • Emilie
      31.1.15

      On fait 6 muffins ! Tack Celine !

      Svara
  • Matbiotiskt
    3.2.15

    Ils sont très beaux ces muffins ! Ils ont l’air très bons !

    Svara
  • Cathy's Delights
    3.2.15

    Je découvre ce magnifique blog gourmand
    Tack för denna vackra delning, les clichés sont superbes et les recettes délicieuses
    till nöjet

    Svara
    • Emilie
      3.2.15

      Oh merci beaucoup Cathy c’est très sympa 😉

      Svara