Muffins bicolores chokolade, banan og brun farin
Comme je l’expliquais dans la recette du banan brød, je me retrouve souvent avec de la banane trop mûre sur les bras alors pour ne pas les jeter, je les cuisine ! Alors après milles et une recettes à la banane (ikke…je n’exagère pas !!!), voici des muffins bicolores tous mignons.Ces muffins chocolat banane ne sont pas seulement bicolores mais aussi bi-texturés car oui le côté banane est moelleux et le côté chocolat ressemble plus à un brownie.J’ai vraiment adoré ces muffins et ils étaient toujours aussi bons quelques jours après !
Perfekt til en regressiv snack med et godt glas mælk eller en gourmetdessert !
Bananchokolademuffins med brun vergeoise
ingredienser (hælde 12 muffins)
- 180 g mel
- 120 g brun vergeoise
- 80 g blødgjort smør
- 2 æg
- 2 modne bananer
- 90 g god mørk chokolade
- 1 c. ved c. gær
- 1/2 c. ved c. bikarbonat af soude
- 1/2 c. ved c. salt
Beskrivelse
Forvarm ovnen til 180°.
Pisk det blødgjorte smør og sukker sammen og tilsæt derefter æggene.
Tilsæt derefter melet, gæren, bikarbonat og salt blandes derefter uden at overarbejde dejen.
Del tilberedningen i to og tilsæt derefter den tidligere smeltede chokolade til den ene og de knuste bananer til den anden.
Fordel en spiseskefuld af hvert præparat i muffinforme for at lave en tofarvet muffin !
Bage 15 minutter.
Emilie
Lady Milonguera
23.8.13Disse muffins ser FANTASTISKE ud !!!
Emilie
23.8.13😀
emilie
23.8.13huuummm, den ideelle opskrift til weekenden 🙂
Emilie
23.8.13Oh yeah !!!
Sandrine | Jordbær basilikum
23.8.13En god idé at færdiggøre mine bananer ! Det må virkelig være meget, meget godt ! Og top din sektion for blogging, vi lærer mange ting !
Emilie
23.8.13Åh ja det var virkelig meget godt !!! tusind tak min smukke, Det gør os meget glade og især Léa, som gjorde sig meget umage for at samle alt dette. !
Mormor kager
23.8.13Åh de er søde! 🙂
Emilie
23.8.13^-^ tak !
Grenadine
23.8.13“Bi-tekstureret”, Ja !
Jeg kan ikke rigtig godt lide banan under forberedelse (heller ikke for moden, Jeg er lidt psykotisk omkring bananer) men jeg elsker nye ord 😉
nat
23.8.13De er fantastiske !
Kunne du tænke dig at deltage i vores septemberrunde om temaet "Gourmetmorgenmad" på http://escapadeencuisine.blogspot.com/
Vi ses snart !
Louise
24.8.13Åh disse muffins er så søde !
veropapiller
26.8.13Tes muffins ont l’air divins, il t’en reste ?? Biz. Vero
Emilie
26.8.13Tak Vero, nan désolée, on a tout mangé !!! 😉
Kys
La cuisine des minis
5.9.13Mmm un délice… ils sont sur mon blog…
Tak for denne opskrift.
God dag
Emilie
5.9.13Tusind tak fordi du deler !! Contente que ça ait fait des heureux…
pralinette
25.5.17Je les ai adorés! La texture est vraiment super et le mariage chocolat-banane n’est plus à démontrer:)
Tak for denne gode opskrift!
Emilie
7.6.17Merci Pralinette 🙂