Muffins bicolores de chocolate, banana e açúcar mascavo

Muffins chocolat banane

Comme je l’expliquais dans la recette du pão de banana, je me retrouve souvent avec de la banane trop mûre sur les bras alors pour ne pas les jeter, je les cuisine ! Alors après milles et une recettes à la banane (não…je n’exagère pas !!!), voici des muffins bicolores tous mignons.Ces muffins chocolat banane ne sont pas seulement bicolores mais aussi bi-texturés car oui le côté banane est moelleux et le côté chocolat ressemble plus à un brownie.J’ai vraiment adoré ces muffins et ils étaient toujours aussi bons quelques jours après !

Muffins chocolat banane

Muffins chocolat banane

Perfeito para um lanche regressivo com um bom copo de leite ou uma sobremesa gourmet !

Banana de muffins de chocolate na margem morena

Ingredientes (derramar 12 bolos)

  • 180 g de farinha
  • 120 g de açúcar mascavo
  • 80 g de manteiga amolecida
  • 2 ovos
  • 2 bananas maduras
  • 90 g bom chocolate amargo
  • 1 c. em c. levedura
  • 1/2 c. em c. de bicarbonate de soude
  • 1/2 c. em c. de si

Descrição

Pré-aqueça o forno a 180°.

Bata a manteiga de pomada e a vergeoise juntos e adicione os ovos.

Depois acrescente a farinha, o fermento, bicarbonato e sal, em seguida, misture sem trabalhar demais a massa.

Separe a preparação pela metade e adicione o chocolate derretido anteriormente e, no outro, as bananas trituradas.

Divida uma colher de sopa de cada preparação em xícaras de muffin para fazer um muffin de dois polegadas !

Assar 15 minutos.

Muffins chocolat banane

Emilie

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