Muffins bicolores de chocolate, banana e açúcar mascavo
Comme je l’expliquais dans la recette du pão de banana, je me retrouve souvent avec de la banane trop mûre sur les bras alors pour ne pas les jeter, je les cuisine ! Alors après milles et une recettes à la banane (não…je n’exagère pas !!!), voici des muffins bicolores tous mignons.Ces muffins chocolat banane ne sont pas seulement bicolores mais aussi bi-texturés car oui le côté banane est moelleux et le côté chocolat ressemble plus à un brownie.J’ai vraiment adoré ces muffins et ils étaient toujours aussi bons quelques jours après !
Parfaits pour un goûter régressif avec un bon verre de lait ou un dessert gourmand !
Muffins chocolat banane à la vergeoise brune
Ingredientes (derramar 12 bolos)
- 180 g de farinha
- 120 g de açúcar mascavo
- 80 g de manteiga amolecida
- 2 ovos
- 2 bananas maduras
- 90 g bom chocolate amargo
- 1 c. em c. levedura
- 1/2 c. em c. de bicarbonate de soude
- 1/2 c. em c. de si
Descrição
Pré-aqueça o forno a 180°.
Battez le beurre pommade et la vergeoise ensemble puis ajoutez les œufs.
Depois acrescente a farinha, o fermento, le bicarbonate et le sel puis mélangez sans trop travailler la pâte.
Séparez la préparation en deux puis ajoutez dans un le chocolat préalablement fondu et dans l’autre les bananes écrasée.
Répartissez une cuillère à soupe de chaque préparation dans des moules à muffins afin de faire un muffin bicolore !
Assar 15 minutos.
Emilie
LadyMilonguera
23.8.13Ils ont l’air TOP ces muffins !!!
Emilie
23.8.13😀
Emilie
23.8.13huuuummm, la recette idéale pour le week end donc 🙂
Emilie
23.8.13Oh sim !!!
Sandrine | manjericão morango
23.8.13Une bonne idée pour finir mes bananes ! Ca doit vraiment être très très bon ! Et top votre rubrique pour bloguer, on apprend plein de choses !
Emilie
23.8.13Oh oui c’était vraiment très bon !!! muito obrigada minha linda, ça nous fait très plaisir et surtout à Léa qui s’est donné beaucoup de mal pour concocter tout ça !
bolos de vovó
23.8.13Oh qu’ils sont mignons! 🙂
Emilie
23.8.13^-^ merci !
granadina
23.8.13« Bi-texturés », Sim !
J’aime pas trop la banane en préparation (ni trop mûre, je suis un peu psychorigide de la banane) mais j’adore les nouveaux mots 😉
noite
23.8.13Ils sont superbes !
Souhaitez-vous participer à notre ronde de septembre sur le thème « Petit-déjeuner gourmand » sur http://escapadeencuisine.blogspot.com/
Vejo você em breve !
Louise
24.8.13Oh trop chouettes ces muffins !
veropapilles
26.8.13Tes muffins ont l’air divins, il t’en reste ?? Negócios. Vero
Emilie
26.8.13obrigado vero, nan désolée, on a tout mangé !!! 😉
Beijos
La cuisine des minis
5.9.13Mmm un délice… ils sont sur mon blog…
Obrigado por esta receita.
Bom dia
Emilie
5.9.13muito obrigado por compartilhar !! Contente que ça ait fait des heureux…
bombom
25.5.17Je les ai adorés! La texture est vraiment super et le mariage chocolat-banane n’est plus à démontrer:)
Obrigado por esta ótima receita!
Emilie
7.6.17Merci Pralinette 🙂