Blaubeer- und Schneeflockenmuffins {vegan – glutenfrei}

Muffins myrtilles

SEIPA, voilà un drôle d’acronyme… SEIPA pour syndrome d’enterocolites induites par les protéines alimentaires. Il y a 4 ans de ça je vous parlais déjà d’APLV (Allergie aux protéines de lait de vache) pour Mini Mademoiselle mais là c’est différents et bien plus compliqué à gérer pour Micro Mademoiselle (je ne vais pas m’étaler sur le sujet, ceux que ça intéresse iront googleliser (mot inorthographiable !) das alles). Il fallait que je vous en parle ici pour que vous compreniez l’afflux de recette vegan et sans gluten depuis quelques temps sur le blog, ne soyez donc pas étonnés, Ich hoffe aber, dass euch die Rezepte trotzdem genauso gut gefallen ! Kurz gesagt, hier lernen wir, anders zu essen und das bringt mich ganz schön aus meiner Komfortzone und vor allem beim Backen, denn am Anfang war veganes und glutenfreies Backen eine Selbstverständlichkeit., Und ich muss Ihnen sagen, dass meine Meerschweinchen zu Hause manchmal Grimassen schneiden, bevor ich einige Rezepte entwickle !!! Hier ist ein Rezept für Blaubeer-Reisflocken-Muffins, das sich perfekt zum Frühstück oder als Snack eignet. (oder zu jeder Tageszeit, Nein, Naschen ist kein schlechter Fehler !).

Kommt, lasst uns noch die letzten Blaubeeren ausnutzen und alles schnell und gut durchprobieren !

Muffins myrtilles sans gluten

Muffins myrtilles recette

recette de Muffins myrtilles

Emilie

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Emilie Par Emilie
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6 Kommentare
  • LadyMilonguera
    19.9.17

    Diese Muffins sind furchtbar verlockend !

    Antworten
  • Sarah
    19.9.17

    Hallo,

    Ein gutes Rezept !

    Antworten
  • Maria L / Allergischer Feinschmecker
    20.9.17

    SEIPA, das spricht mich an. Für mich, Mehrere Nahrungsmittelallergien für meinen Sohn, für das Leben jetzt. Das heißt aber nicht, dass wir keinen Spaß haben können, für Ihr Kind und seine Geschmacksknospen. Ein leckeres Rezept. Mut

    Antworten
    • Emilie
      26.9.17

      Vielen Dank, Marie, für deine kleine Notiz hier 😉

      Antworten