грушевые кексы штрейзель {без молока}
De bon muffins moelleux ça vous tente ?! Alors voici une recette une muffins streusel à la poire, à la fois fondante à l’intérieur et croquante à l’extérieur grâce au streusel, pas mal non ?!! J’aime beaucoup mettre une couche croustillante sur mes muffins comme avec les muffins aux cerises amarena, je trouve vraiment que ça leur apporte un petit plus. Et puis les muffins à la poire c’est parfait pour les goûters d’automne, je suis prête à parier qu’ils ne feront pas long feu (en tout cas chez nous) подается с хорошим чаем или чашечкой кофе или горячий шоколад !
Воспользуйтесь днем кокона, устроившись на диване в пилу-пилу с хорошим одеялом, чтобы проверить этот рецепт, который ждет вас. !
- 500 г груш, очищенных и нарезанных на кусочки, примерно 750 г целых груш
- 250 г муки (полукомплект для меня)
- 80 г тростникового сахара
- 80 г овсяных хлопьев
- 2 яйца
- 15 ст растительного молока
- 12,5 сл подсолнечного масла
- 1 пакет дрожжей
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 1 ложка корицы
- ДЛЯ ШТРЕЙЗЕЛЬ
- 40 г маргарина
- 30 г муки
- 40 г коричневого сахара
- Разогрейте духовку до 200°.
- В салатнице, перемешать, мука, овсяные хлопья, дрожжи, сахар, пищевая сода и корица. Затем добавьте кусочки груши и хорошо перемешайте..
- В другой миске, взбить яйца и добавить растительное молоко и масло, хорошо перемешать.
- Постепенно добавляйте жидкий препарат к сухому препарату, не слишком сильно перемешивая..
- Разложить смесь по формочкам для маффинов.
- сделать штрейзель, отшлифуйте все ингредиенты кончиками пальцев. Выложить штрейзель на тесто.
- Выпекать для 20-25 мин.
Эмили
Полина
25.5.12Итак, штрейзель — это начинка для песочного печенья, которую можно положить поверх кексов.? Полезно знать 🙂 Это делает торт более оригинальным, чем если бы мы делали глазурь как для кекса.
Не говоря уже о том, что груши всегда дают более интересную фруктовую помадку, чем, например, яблоки..
Эмили
25.5.12Это правда, Я тоже люблю груши за это !
Я тоже люблю глазурь, но она мне часто кажется слишком приторной., там он более «деревенский» !
Хороших выходных, Полина 😉
Гурман'Л
26.5.12ммм доброе утро мне нравится !
Маленький вопрос, чем можно заменить пахту?, или хотя бы где найти ? Я вижу их все больше и больше в рецептах, и ваш мне тоже нравится. !
Эмили
26.5.12Я думаю, вы можете заменить пахту на Yorick от бренда Yoplait., это зеленый брикет объемом один литр, который мы находим рядом со свежим молоком. В противном случае вы также можете заменить его греческим йогуртом и крошечной банкой молока для разбавления..
Спасибо за комплименты 😉
БупКук
26.5.12хуммм мягкий и хрустящий сверху я могу только любить ! =П
pepins3fries
26.5.12ммм обожаю твой рецепт… Скажи мне, у меня есть груши, и почти все ингредиенты, но без овсянки.. ты знаешь, чем я могу их заменить.?
Эмили
30.5.12извините глюки 3 яблоки отвечать так поздно !!!
Вы можете заменить овсяные хлопья другими хлопьями или исключить их из рецепта. !
Надеюсь, я ответил на ваш вопрос 😉