Ovos de leite com baunilha e calda de agave caramelo

Œufs au lait à la vanille

Les œufs au lait doivent faire partie de mes desserts préférés, et oui impossible de me décider sur mon dessert préféré !!! Je décide de préparer ce dessert quand je me rend compte que je n’ai plus de sucre mis à part du sucre vanillé. Un peu la flemme de descendre au Monop’, alors j’improvisele caramel au sirop d’agave. Dépassant tout mes espoirsça marche et en plus c’est bon !

Alors ces œufs au lait, on les teste ?!

Ovos de leite com baunilha e calda de agave caramelo

Ingredientes (derramar 4-6 ramequins)

  • 50 cl de lait frais entier
  • 3 ovos grandes
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 2 c. para% s. xarope de agave

Para o caramelo de agave

  • 8 c. para% s. xarope de agave

Descrição

Pré-aqueça o forno a 130°.

em uma panela, aqueça a calda de agave para preparar o caramelo. Pare de cozinhar este último quando começar a ter uma cor bonita. Divida o caramelo nos ramequins e leve à geladeira.

Bata os ovos em uma tigela.

coloque o leite, açúcar de baunilha e xarope de agave para aquecer em uma panela, deixe o leite crescer e despeje diretamente sobre os ovos enquanto mexe. Em seguida, despeje essa mistura nos ramequins..

Coloque os ramequins em uma assadeira e faça banho-maria colocando água quente na metade da forma.

Asse por 50 min.

Œufs au lait à la vanille

Œufs au lait à la vanille

Reserve na geladeira antes de servir.

Emilie

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23 Comentários
  • Grenoble
    6.7.12

    uau eu tenho que fazer isso ! é coisa minha demais ! simples é bom ! eu gosto do xarope de agave; Eu faço um bom molho de salada com ele 🙂

  • Leticia
    6.7.12

    principal !

  • Lolotte
    6.7.12

    parece horrível. É verdade que nunca pensei em fazer isso..

  • BoopCook
    7.7.12

    A textura parece realmente perfeita, delicioso !

  • sorrateiro
    7.7.12

    Vida, eu adoro, e a sua foto, um massacre !! Beijos

  • muriel
    7.7.12

    eu sou BABA …eu que sinto falta deles o tempo todo !…

  • amelie
    7.7.12

    eu adoro, adoro essas sobremesas, especialmente textura !
    Como a preguiça traz boas ideias ! 😛
    Tenha um bom fim de semana, Beijos

    • Emilie
      7.7.12

      Obrigado Amélie 😉
      é verdade pode ajudar !!!
      Tenha um bom fim de semana também !
      Beijos

  • CrispX
    8.7.12

    Uma das minhas sobremesas favoritas, muitas lembranças ^^

  • Carine
    8.7.12

    Eles realmente parecem muito bons !
    vou ter que tentar 🙂

    • Emilie
      8.7.12

      obrigado Carine, você vai nos contar o resultado 🙂

  • Coralie
    9.7.12

    É também um dos meus pêssegos fofos, mas devo dizer que estou super intrigado com o caramelo de calda de agave, em breve terei que testar !

    • Emilie
      9.7.12

      Obrigado, Coralie, deixe-me saber o que você pensou sobre isso 🙂

  • poupougnette
    12.7.12

    um maravilhoso retorno à infância!! ^^

    • Emilie
      12.7.12

      Obrigado Poupougnette 🙂 É verdade que fiquei mais jovem !!!

  • msandrine
    17.2.14

    Eles parecem muito bons, vou testá-los em breve.
    Obrigado por todas as suas deliciosas receitas..

    • Emilie
      18.2.14

      Muito obrigado por esses elogios !!! Você vai nos contar sobre isso !