Aros de cebolla {sin gluten – sin leche}

Onion rings {sans gluten - sans lait}

Les journées ensoleillées qui nous font dire que l’été n’est plus très loin, les week-ends à rallonge et les apéros avec (o sin) les potes, c’est ce que je retiens souvent du mois de mai (bon en vrai il y a aussi l’anniversaire de Monsieur et l’anniversaire de notre rencontre). Et qui dit apéro dit mojito (j’avoue c’est pour la rime), mais il faut aussi quelque chose pour accompagner ce fameux mojito. Entonces, pour changer du paquet de chips, je vous propose de vous lancer dans ce que l’Amérique a de meilleur : les onions rings (ok, à égalité avec les donuts). Breve, Nunca había probado los aros de cebolla caseros., La comida frita me hace huir., pero es cierto que con el fin del invierno podrás ventilar sin acabar congelado solo en tu cocina ! nunca lo harás, A Monsieur le encantó y estoy seguro de que a tu hombre, tu esposa, tus hijos o tu suegra les encantará tanto. !

Por el auricular me dicen que el euro 2016 Pronto llegará el fútbol y estos aros de cebolla quedarán perfectos antes del partido con una buena cerveza (Sí, soy un cliché y eso. !!!) !

Onion rings {sans gluten - sans lait}

Onion rings {sans gluten - sans lait}

Aros de cebolla {sin gluten - sin leche}
Por alrededor de treinta
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Ingredientes
  1. 2 cebollas grandes
  2. 100 g de maicena
  3. 1 yema
  4. 80 g de agua con gas
  5. Vendes
  6. aceite para freír
  7. PARA LA SALSA
  8. 100 g de yogur cremoso de soja
  9. 1 cucharada de mayonesa
  10. 1/2 manojo de cebollino picado
  11. Vendes
Preparación
  1. Para la masa de donas, Mezcle el almidón y el huevo, luego diluya gradualmente con el agua con gas y mezcle. (agregue un poco más de agua con gas si es necesario), sal.
  2. Pelar y cortar las cebollas en aros y separar los aros entre sí..
  3. Calentar una buena cantidad de aceite en un wok o sartén, mojar los aros de cebolla en la masa y sofreírlos. Voltear después de 1 minuto y dejar cocinar. 1 minuto extra.
  4. Para la salsa, mezcla todos los ingredientes y sirve con los aros de cebolla..
aime & sarna https://aime-mange.com/
Onion rings {sans gluten - sans lait}

Emilia

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8 Comentarios
  • Brincar, la masa de donut está directamente en mis favoritos ! Gracias por esta hermosa receta que se ve simple y deliciosa. ! 🙂

    Alegrías mayas

  • castaña
    15.5.16

    Olala quiero eso esta noche ! Freír también me desanima la mayor parte del tiempo, pero estoy dispuesto a hacer una excepción 😉

  • cristina
    15.5.16

    A! Me recuerda a nuestra estancia en Estados Unidos., Le anoté la receta a mi marido a quien le encanta., misericordia!!! Buenas tardes!

  • magalí
    17.5.16

    Me gustan tus aros de cebolla, Sin embargo tengo una pregunta. La maicena es realmente maicena. ? Esta receta parece masa de tempura.. lo mantengo cerca. Gracias y que tengas un buen día

    • Emilia
      31.5.16

      Sí, así es 😉 Que tengas un buen día. !