Çilekli krep

Pancakes aux fraises

Les pancakes à la maison, c’est un peu une tradition du petit déjdu week-endbon d’accord on varie aussi avec des crêpes, arasında Gofretler ou du pain quand même !!! Et en ce qui concerne la recette, je ne fais pas d’infidélité à la recette de pancakes que j’adore, car je la trouve juste parfaite et moelleuse à souhait.

Cette fois-ci, c’est juste une jolie barquette de fraises qui m’a fait de l’œil au marché, et comme je suis une fille faible, je suis repartie avec (oui je sais ça me perdra !) !!! D’habitude comme je suis un peu psycho-rigide, je préfère les fraises crues (on ne se refait pas), comme je l’expliquais dans l’article de la Çilekli Tart, mais je dois dire que ces fraises justes cuites à l’intérieur de gros pancakes bien moelleux m’ont séduites (je vous ai déjà dis que j’étais faible…) !

Pancakes aux fraises

Pancakes aux fraises

Her neyse, il faut absolument que vous testiez cette recette de pancakes aux fraises, car vous allez rester sur le c les fesses !

Çilekli krep

İçindekiler (dökün 7 brüt krep)

  • 200 g çilek
  • 200 g tam buğday unu
  • 230 g ayran (lait fermenté)
  • 70 gr tereyağı
  • 2 yumurtalar
  • 10 g şeker kamışı
  • 2 C. c'de. kabartma tozu
  • 1 C. c'de. sodyum bikarbonat
  • De l’huile végétale

Tanım

Tüm kuru un malzemelerini karıştırın, şeker, maya ve kabartma tozu.

tereyağını erit.

Battez les œufs avec le lait ribot puis ajoutez le beurre fondu. Daha sonra iki müstahzarı, hamuru fazla çalıştırmadan bir spatula ile karıştırın..

Bir tavada biraz yağ ısıtın, puis formez les pancakes. Ajoutez aussitôt les fraises coupées en deux ou en quatre puis laissez cuire à feu moyen environ 3 dakika, üstte küçük baloncuklar görünene kadar. Kreplerinizi çevirin ve diğer tarafta yaklaşık olarak pişirin. 30 saniye.

Pancakes aux fraises

Eritilmiş tereyağı veya akçaağaç şurubu ile sıcak keyfini çıkarın.

Emilie

yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Zorunlu alanlar ile işaretlenmiştir *

14 Yorumlar
  • Claire-Alice
    14.9.13

    Bon ça y est j’ai faim lol, encore une bien bonne recette

  • Chloe Delice
    14.9.13

    Lezzetli! L’idée des fraises à l’intérieur c’est top! öpücükler 🙂

  • Louise
    14.9.13

    Ils sont magnifiques ces pancakes !

  • BoopCook
    14.9.13

    humm ultra gourmand, alırım ! ;P

  • BayanMilonguera
    14.9.13

    Ces pancakes n’ont pas du faire long feu !

  • Flo
    15.9.13

    Rohhh ça à L’air Terrrrible!!!!! nefis!

  • Oh lanet, y’a même des fraises cachées à l’intérieur!! çok yakışıklı, sûrement trop bon!! enfin quand je dis trop!!
    iyi pazarlar

  • basamaklı
    15.9.13

    Humm.. j’ai des myrtilles à la maison je crois que je vais tenter ta recettes avec !!

  • veropapiller
    15.9.13

    Tes pancakes sont superbes et bien gourmand, comment résister un dimanche matin ?? J’en fais aussi assez souvent et c’est toujours un plaisir pour les papilles… Biz ve güzel akşamlar. Vero

  • Şey
    16.9.13

    MMMMMhhhh ! j’en voudrais à tous les petits dèj’ !

  • Steph Marmott
    19.9.13

    Cette recette m’a l’air délicieuse ! J’ai une question à propos du lait ribot : qu’apporte-t-il de plus à la recette par rapport à du lait de vache entier (ou du lait végétal) ? Une consistance ?