Gofretler
Les gaufres on adore tous ça et avec Monsieur c’est soit pour le goûter soit pour le brunch du dimanche matin (bah oui on est gourmands que voulez vous !). C’est un grand classique qui fait toujours plaisir et super simple à réaliser, si bien sûr vous avez un gaufrier à la maison (sinon ça peux devenir compliqué) !!! Avec du sucre glace, des fruits frais, arasında kestane kreması ou de la pâte à tartiner… laissez votre imagination faire le reste et régalez-vous !
Alors voici une recette de gaufres croustillantes qui plaira autant aux petits qu’aux grands.
Gofretler
İçindekiler (dökün 4-6 gurmeler)
- 300 g yarı tam buğday unu
- 85 gr tereyağı
- 80 gram şeker
- 50 cl süt
- 10 g de levure
- 2 yumurtalar
- 1 bir tutam tuz
Tanım
Bir salata kasesinde, elenmiş unu karıştırın, maya ve tuz ve bir kuyu açın.
eklemek, şeker, önceden eritilmiş tereyağı ve yumurta. Önceden ısıtılmış sütle azar azar karıştırıp seyreltin..
hamuru dinlenmeye bırakın 1 waffle'larınızı yapmadan bir saat önce.
İyi waffle !
Emilie
Sandra
21.1.13Çıtır waffle… aradığım şey bu !
küçük soru: Kabartma tozu veya kabartma tozudur. ?
şimdiden teşekkürler !
Sandra
Emilie
21.1.13Kabartma tozu.
Sayende !