Gofretler
Les gaufres on adore tous ça et avec Monsieur c’est soit pour le goûter soit pour le brunch du dimanche matin (bah oui on est gourmands que voulez vous !). C’est un grand classique qui fait toujours plaisir et super simple à réaliser, si bien sûr vous avez un gaufrier à la maison (sinon ça peux devenir compliqué) !!! Avec du sucre glace, des fruits frais, de la crème de marrons ou de la pâte à tartiner… laissez votre imagination faire le reste et régalez-vous !
Alors voici une recette de gaufres croustillantes qui plaira autant aux petits qu’aux grands.
Gofretler
İçindekiler (dökün 4-6 gourmands)
- 300 g yarı tam buğday unu
- 85 gr tereyağı
- 80 gram şeker
- 50 cl süt
- 10 g de levure
- 2 yumurtalar
- 1 bir tutam tuz
Tanım
Bir salata kasesinde, mélangez la farine tamisée, maya ve tuz ve bir kuyu açın.
eklemek, şeker, le beurre préalablement fondu et les œufs. Mélangez et délayez petit à petit avec le lait préalablement tiédi.
hamuru dinlenmeye bırakın 1 waffle'larınızı yapmadan bir saat önce.
İyi waffle !
Emilie
Sandra
21.1.13Des Gaufres croustillantes… c’est ce que je cherche !
küçük soru: c’est de la levure chimique ou de boulanger ?
şimdiden teşekkürler !
Sandra
Emilie
21.1.13De la levure chimique.
Sayende !