Grønnsakspannekaker {uten melk}
On se retrouve aujourd’hui pour une deuxième recette rapide à réaliser et kids friendly, j’ai nommé les pancakes de légumes ! Si vous aviez raté la première recette kids friendly, les pommes de terre farcies ou kumpir, le recette est juste ici. On est tous d’accord pour dire que tous les enfants ne sont pas hyper fan des légumes servis bruts, du coup on a la super solution, de pouvoir en intégrer dans des préparations ludiques à manger et qu’ils aiment. J’ai choisi les pancakes car c’est quelque chose que nous faisons en version sucrée tous les, et puis on va pas se leurrer,
Dette er vanligvis den typen måltid de liker.
Velsmakende pannekaker med grønnsaker inni, Det er en god måte å lage et raskt og balansert måltid på.. Denne gangen, vi legger gulrøtter og løk i deigen, men denne oppskriften fungerer med alle rå revne grønnsaker du måtte ha for hånden (i disse tider tilpasser vi oss !) : søtpotet, squash, selleri rave, rødbeter, maiskjerner… En topping, en rask guacamole og ikke etter kunstens regler og spirede frø (å gjøre med barn er det flott !), for et raskt og enkelt måltid. La oss gå for denne andre spesielle barneoppskriften på innesperring !
Grønnsakspannekaker {uten melk}
HELLE 4 MENNESKER
- 250 g mel (her T80)
- 200 g revne gulrøtter
- 1/2 løk
- 2 egg
- 10 cl d'huile d'oliven
- 20 cl vanlig soyamelk eller vann
- 1 pakke gjær
- 1 spiseskje spisskummen pulver
- 1 teskje spisskummen frø
- 1 teskje korianderfrø
- du selger
- olivenolje til matlaging
- spiret frø (her reddik)
FOR GUACAMOLEN
- 4 advokater
- Saften av en sitron
- 1 spiseskje olivenolje
- 1 teskje spisskummen pulver
- 1 teskje paprika
- du selger
- I en salatskål, bland sammen de tørre ingrediensene som er melet, gjær og krydder.
- Lag en brønn, tilsett deretter eggene og oljen i midten, bland og tilsett melken gradvis for å danne en jevn pasta.
- Riv gulrøttene og bland dem inn i deigen.
- Finhakk løken og tilsett den i blandingen og sett til side.
- For guacamole, mos avokadokjøttet med en gaffel, tilsett sitronsaften, oliven olje, krydder og salt og bland. Smak til og juster eventuelt krydder.
- Varm en klatt olivenolje i en panne og hell deretter pannekakerøren i tre like store hauger. Kok over middels til lav varme 2-3 minutter på hver side.
- Gjør det samme til deigen renner ut..
- Server pannekakene med guacamole på toppen og spirede frø og nyt !
Milounette
20.3.20Du trenger ikke være barn for å nyte slike pannekaker.…. Jeg stemmer for umiddelbart ! Kyss og ses snart.
Emilie
20.3.20Tusen takk Milounette, Jeg er glad for at du liker dem 😉 Kyss
Den er ødelagt
24.3.20WOW, der gjorde du det sterkt !!!
Og å tro at jeg ikke har sett denne oppskriften, glem det, det er bare å utsette.
Og hvorfor ikke for denne kvelden med en god salat blir det perfekt …
Ils sont très gourmands tes pancakes, ici tout le monde mange des légumes avec plaisir et ils vont adorés cette idée.
Takk, très astucieuse
Emilie
27.3.20Alors ça c’est cool, je suis ravie qu’ils soient adoptés par d’autres ces pancakes 😉