Pandekager {uden mælk}
Ça y est ! Après un long mois de travail pour vous proposer ce petit blog, je remets les mains dans le cambouis et me remets enfin a écrire des recettes ! Voici donc venue l’heure de la première recette sur ce blog et pour cela j’ai choisi de vous proposer une petite recette de pancakes ! Alors oui je sais, il y a déjà trois recettes sur le blog, af pancakes au lait ribot, af pancakes aux fraises et des pancakes complets alors pourquoi encore une autre recette me direz-vous ?! Bah parce que cette recette, c’est vraiment LA recette des pancakes américains, fins et tous moelleux ! Monsieur forguder dem og vil kun have det søndag morgen (godt jeg snyder og nogle gange gør jeg andre ting mod ham !), ja fordi søndag morgen derhjemme er pandekager !!!
Jeg råder dig til at starte med at lave dem en efter en i gryden, fordi dejen har en tendens til at brede sig hurtigt, og når du føler dig bedre tilpas, du kan passe tre per runde (godt ja fordi morgenmaden’ det venter ikke !) !
At prøve det er at adoptere det !!!
- 200 g brunt hvedemel
- 2 æg
- 2 c. rør sukker
- 2 c. spiseskefuld deodoriseret solsikkeolie
- 25 cl vegetabilsk mælk
- 1 c. cider eddike
- 2 c. bagepulver
- Kom melet i en skål, lave en brønd. Tilsæt æggene i midten, sukker, olie og bagepulver. Bland med et piskeris.
- Fortynd gradvist med mælken for at opnå en glat, klumpfri pasta.. Tilsæt til sidst eddike og rør rundt.
- Varm lidt neutral olie op i en stegepande. Læg en lille bunke dej i midten og kog i ca. 2 minutter ved middel varme (der skal dannes små huller på toppen).
- Vend pandekagerne og kog 30 sekund mere.
- Gentag indtil dejen er brugt op..
- Nyd varmt !
Serveres selvfølgelig med ahornsirup ! Eller af hjemmelavet smørepålæg det er en morder !!!
Emilie
Galou
18.8.14Oulallala… dræber disse pandekager !
Imidlertid, hvad er forskellen på "normalt" hvedemel ?
bises bises
Emilie
18.8.14Tak Galou ! Det er semi-komplet mel eller T80, men du kan bruge T55 !
Bises miss
Sandrine | Jordbær og basilikum
18.8.14Det er meget rart dette nye hjem, og denne opskrift til at indvie det er mere end fristende ! Masser af gode ting til dette nye eventyr, der begynder !
Emilie
18.8.14Tak frøken Sandrine ^-^ Ja jeg håber eventyret bliver langt !
elanor
19.8.14Fantastisk ny blog, og meget appetitlig denne bunke pandekager!!! 🙂
Jeg vil fortsætte, selvfølgelig, at følge dig med glæde 🙂
Længe leve din blog!
Emilie
20.8.14Tak min smukke for dine komplimenter 😉 Dejligt du kan lide det !
Kys
Daphne
19.8.14Jeg opdager din blog, dette slanke design er virkelig flot, og billeder også !
God fortsættelse til dig ! 🙂
Emilie
20.8.14Mange tak Daphne, Jeg sætter virkelig pris på dine komplimenter ^-^
fløjlsrød
19.8.14Tillykke med din nye solo blog.!
Din pandekageopskrift er lækker.! Jeg vil gerne prøve, fordi dine ingredienser interesserer mig.
Emilie
20.8.14Tusind tak frøken 😉 Åh fedt, Jeg håber du kan lide dem, fordi vi elsker dem !!!
Céline Min gartner i en gryde
20.8.14Hver søndag morgen! wow! det er modigt. På samme tid, jeg forstår, Jeg er sikker på at prøve dem, er at adoptere dem. Dette meget smukke billede er meget misundelig. Hav en god dag og tak for denne opskrift..
Emilie
20.8.14Nå, tradition er tradition !!! Tak Celine, Jeg er sikker på, at du vil elske dem !
God dag til dig !
Celine
12.10.14Jeg har lige lavet disse til en snack, Jeg troede, der ville være lidt tilovers til morgenmad,eh altså ikke, det hele er væk! Jeg putter kokosolie, havremælk og en teskefuld flydende vanilje, og her er en opskrift til at lave om !!! Mange tak for at dele det!
Emilie
13.10.14Åh fantastiske Celine, tusind tak for denne lækre feedback. !!!
nåde
16.10.15Top denne blog 🙂 Hvilken vegetabilsk mælk bruger du ?
Tak
Emilie
8.11.15Jeg bruger rismælk eller havremælk, Glem det !