Panna cotta al cioccolato bianco
Rien de plus simple comme dessert maison qu’une panna cotta ! Mais cette fois c’est une panna cotta au chocolat blanc que je vous propose aujourd’hui, et je n’aurais jamais réalisée cette recette si je n’avais pas achetée du chocolat blanc pour une autre recette, autre recette qui soit dit en passant a raté !!! Donc je me retrouve avec du chocolat blanc dans mes placards et je me dis qu’il serait dommage de ne pas l’utiliser en cuisine (car oui j’aurais pu le manger comme ça !). Et puis tant qu’on y est, riportiamo il cioccolato bianco al suo antico splendore perché non è certo cioccolato in senso stretto ma merita comunque di essere riconsiderato in cucina (lunga vita al cioccolato bianco !) !
Bene, per renderlo davvero semplice, ci sono solo tre ingredienti che compongono questa ricetta., e non c'è zucchero perché serve il cioccolato bianco, non è eccezionale ?! Quindi non vi lascio la scelta di provare molto ma molto velocemente questa ricetta, perché questo piccolo dessert è semplicemente il migliore !!!
E poi se non ti piace il cioccolato bianco ma ami la panna cotta, niente panico, ce n'è uno anche sul blog panna cotta alla vaniglia.
Panna cotta al cioccolato bianco
ingredienti (versare 4 pirottini)
- 50 panna montata
- 80 grammi di cioccolato bianco
- 2 Fogli di gelatina
- Marmellata a vostra scelta
Descrizione
Per la panna cotta, Scaldate dolcemente in un pentolino la panna con i pezzetti di cioccolato bianco.
Ammorbidire la gelatina in acqua fredda. Scolatelo e poi aggiungetelo alla crema.
Versare il composto negli stampini e mettere da parte 2 ora fresca.
Gustatelo con marmellata a vostra scelta sopra (lamponi per me !).
Emilia
lidia
10.12.13Adoro ! Baci
Emilia
12.12.13Grazie Lidia 😉
BoopCook
10.12.13questo dolce è meraviglioso
Emilia
12.12.13^-^
E
10.12.13Non ne ho mai fatto uno prima, i tuoi mi fanno venire voglia di iniziare!
Emilia
12.12.13Quindi non esitare più, Dan !
Céline {AetCN}
11.12.13Non male! Mi sembra semplice ed efficace. Hai provato a sostituire la gelatina con l'agar-agar?? Baci mia bella!
Emilia
11.12.13Grazie signorina !
Sì, è quello che faccio di solito, ma non volevo far bollire la panna prima di aggiungere il cioccolato bianco perché avrei dovuto aspettare che si raffreddasse., pigrizia cosa !!!
Baci
Céline {AetCN}
11.12.13Merci! Quindi per me, sarà con l'agar-agar. 1 C. caffè, andrà bene?
Emilia
11.12.131/2 basterà !
Céline {AetCN}
11.12.13Merci!!!
Le delizie di Oum Zayneb
11.12.13Una panna cotta che ho anche sul mio blog ! Il tuo fa venire voglia anche a me ^^
Emilia
12.12.13Merci !
Bobbie
11.12.13Ti fa venire l'acquolina in bocca! Io che adoro la panna cotta, Sarei sicuramente felice di questa ricetta 🙂 Dove puoi trovare i fogli di gelatina?
Emilia
12.12.13Grazie Bobby ^-^
Puoi semplicemente trovare la gelatina in fogli al supermercato locale nella sezione pasticceria. !
La piccola bolla di Elo
11.12.13Oh fantastico! Adoro la panna cotta ma non l'ho mai provata con il cioccolato bianco., che adoro anch'io 🙂 grazie e baci!
Emilia
12.12.13Grazie mille Elo 😉