Panna cotta de chocolate branco
Rien de plus simple comme dessert maison qu’une panna cotta ! Mais cette fois c’est une panna cotta au chocolat blanc que je vous propose aujourd’hui, et je n’aurais jamais réalisée cette recette si je n’avais pas achetée du chocolat blanc pour une autre recette, autre recette qui soit dit en passant a raté !!! Donc je me retrouve avec du chocolat blanc dans mes placards et je me dis qu’il serait dommage de ne pas l’utiliser en cuisine (car oui j’aurais pu le manger comme ça !). Et puis tant qu’on y est, vamos restaurar o chocolate branco à sua antiga glória, porque certamente não é chocolate propriamente dito, mas ainda merece quando o reconsideramos na culinária (viva o chocolate branco !) !
Bem, para simplificar, existem apenas três ingredientes que compõem esta receita., e não tem açúcar porque o chocolate branco serve como acompanhamento, isso não é ótimo ?! Então não deixo para vocês a escolha de muito, mas muito rapidamente para experimentar esta receita, porque esta pequena sobremesa é simplesmente a melhor !!!
E então se você não gosta de chocolate branco mas adora panna cotta, não entre em pânico, também há um no blog panna cotta de baunilha.
Panna cotta de chocolate branco
Ingredientes (derramar 4 ramequins)
- 50 chantilly
- 80 gramas de chocolate branco
- 2 folhas de gelatina
- Geléia de sua preferência
Descrição
Para a panna cotta, aqueça delicadamente o creme de leite em uma panela com os pedaços de chocolate branco.
Amoleça a gelatina em água fria. Escorra e adicione ao creme.
Despeje a mistura em ramequins e reserve 2 hora legal.
Delicie-se com geléia de sua preferência por cima (framboesas para mim !).
Emilie
lydia
10.12.13eu adoro ! Beijos
Emilie
12.12.13Obrigada Lídia 😉
BoopCook
10.12.13essa sobremesa é maravilhosa
Emilie
12.12.13^-^
E
10.12.13Eu nunca fiz um antes, o seu me faz querer começar!
Emilie
12.12.13Então não hesite mais Dan !
Céline {AetCN}
11.12.13Nada mal! Parece simples e eficaz para mim. Você já tentou substituir a gelatina por ágar-ágar?? Beijos minha querida!
Emilie
11.12.13Obrigado senhorita !
Sim, é o que costumo fazer, mas não queria ferver o creme antes de adicionar o chocolate branco porque teria que esperar esfriar., preguiça o que !!!
Beijos
Céline {AetCN}
11.12.13Merci! Então para mim, será com ágar-ágar. 1 c. café, vai tudo ficar bem?
Emilie
11.12.131/2 será suficiente !
Céline {AetCN}
11.12.13Merci!!!
As delícias de Oum Zayneb
11.12.13Uma panna cotta que também tenho no meu blog ! O seu também me faz querer ^^
Emilie
12.12.13Merci !
Bobbie
11.12.13Dá água na boca! Eu que adoro panna cotta, Com certeza ficaria encantado com esta receita 🙂 Onde encontrar folhas de gelatina?
Emilie
12.12.13Obrigada Bobbie ^-^
Você pode simplesmente encontrar folhas de gelatina no supermercado local, na seção de confeitaria. !
A pequena bolha de Elo
11.12.13oh super! Adoro panna cotta, mas nunca experimentei com chocolate branco., que eu também adoro 🙂 obrigada e beijos!
Emilie
12.12.13Muito obrigado Elo 😉