panzanella, tomatsalat og brød {vegansk}

Je pense qu’on est tous un peu en galère lorsqu’il s’agit de faire à manger lors des canicules, on oubli direct le four et les plaques de cuisson et on jette notre dévolu sur de la nourriture fraîche et crue ! Voici donc une idée bien fraîche prête en deux temps trois mouvements, parce qu’il est évident aussi, qu’on a pas envie de passer trois plombes en cuisine ! La panzanella est une salade de tomates et pain originaire de Toscane, dont je vous avait déjà proposé une version à la pêche få år siden (olala ça ne me rajeunit pas tout ça !!!). Denne gangen, Jeg ønsket å tilby deg den originale versjonen av panzanella ved å legge surdeigsfocaccia i stedet for brød for en enda deiligere versjon !

I disse hetebølgetider er det den perfekte retten,

kombinert med melon, vannmelon og mye annen frukt, det er et komplett og raskt måltid å lage. I samme stil som ikke krever matlaging, Det er også tabbouleh, Libanesisk tabbouleh et l’houmous å sette på toast. Og som en drink kan du satse på vannmelon chia fresca den er perfekt for rehydrering ! Kom igjen, jeg forlater deg, jeg skal bli flytende, det er knapt 30° i leiligheten !!!

panzanella, tomatsalat og brød {vegansk}

HELLE 4 MENNESKER