Bütün turta kabuğu {vegan}

Pâte à tarte complète vegan

Je réalise (prestij) tout le temps mes pâtes à tarte moi-même et j’adore varier… Je vous ai déjà proposé plusieurs versions autant salées que sucrées comme celles sans gluten à la farine de maïs, à la farine de pois-chiches et au sarrasin, gibi la complète aux flocons d’avoine ou encore les versions sucrée ici, ici veya ici !

Donc il y a de quoi faire vous me direz et vous avez raison mais je n’ai jamais fait d’articles à proprement parlé sur la question. İşte burada vegan pasta kabuğu tabanı, dilediğiniz gibi kullanmak, ve favori unlarınıza uyum sağlamak için (hayat güzel değil ?!) !

Pâte à tarte complète

Bütün turta kabuğu {vegan}

İçindekiler (dökün 1 ekşi)

  • 150 g kepekli çavdar unu
  • 50 g tam buğday unu
  • 8 su anahtarı
  • 5 C. s'ye. bitkisel yağ
  • 1 g de sel
  • 2 C. s'ye. şeker kamışı (tatlı pasta kabuğu ise)

Tanım

hamur yapmak için, kuru malzemeleri karıştırıp ardından yağı ekleyin.

Hamuru parmak uçlarınızla zımparalayın ve yavaş yavaş su ekleyin.. Homojen bir karışım oluşturmak için hamuru işleyin.

Bir top oluşturun ve dinlenmeye bırakın 1 serin saat. Çıkmak 15 yaymadan dakikalar önce.

Emilie

signature

Paylaşmak

Emilie Par Emilie
12 Yorumlar
sen de beğeneceksin
Kavrulmuş pancar yoğurt sosu
Kavrulmuş pancar yoğurt sosu
Danimarka kekleri, çıtır baharatlar ve kurutulmuş meyveler
Danimarka kekleri, çıtır baharatlar ve kurutulmuş meyveler
Sebze güveç {vegan}
Sebze güveç {vegan}
Kudüs enginar ve kestane çorbası {vegan – glutensiz}
Kudüs enginar ve kestane çorbası {vegan – glutensiz}
Ekşi mayalı İngiliz kekleri
Ekşi mayalı İngiliz kekleri
Kabaklı köfte tagine {vegan}
Kabaklı köfte tagine {vegan}
Bütün turta kabuğu {vegan}

Öncesi

La Romaine'de Gnocchi
Bütün turta kabuğu {vegan}

Takip etme

Kara Orman “bir kavanozda” {Savaş Yemeği #9}

yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Zorunlu alanlar ile işaretlenmiştir *

12 Yorumlar
  • BayanMilonguera
    26.6.13

    Makarnayı çeşitlendirmek için harika bir fikir, ve sonra kepekli un çok daha iyi.

    Yanıtlamak
    • Alessandra
      9.1.15

      mersi ! Çok başarılıydı !
      Pizza hamuruna başladım !
      Tekrar teşekkürler 🙂

      Yanıtlamak
  • Laktozsuz Pişirme
    26.6.13

    D’habitude j’achète les pâtes surgelées, mais bien sûr que c’est préférable de les faire à la maison. J’essayerais cette recette bientôt! Merci pour partager.

    Yanıtlamak
  • Dana
    26.6.13

    Bu harika, mersi!

    Yanıtlamak
  • Katy
    29.6.13

    İyi akşamlar, Je fait toujours mes pâtes à tarte à la farine complète. C’est bien meilleur pour la santé. Samimi olarak, Katy

    Yanıtlamak
  • Laktozsuz Pişirme
    5.7.13

    J’ai essayé cette recette et c’est formidable!

    Yanıtlamak
  • Petra Hodge
    16.7.13

    Hi coming fom the UK what is d’eau and de sel ? I would love to make this pastry but some American ingreidients I don’t know what they are in the UK. Thank you Petra
    Yanıtlamak
    • Emilie
      17.7.13

      That simply water (eau) and salt (kendi).
      Thank you Petra for your compliments 😉

      Yanıtlamak
  • jojo
    25.6.20

    iyi eğlenceler

    pouvez-vous m’indiquer le T (type de la farine de seigle) que vous utilisez T130 T170 ?
    pour la farine de blé je sais que c’est la T150

    mersi

    Yanıtlamak
    • Emilie
      25.6.20

      Merhaba Gisèle, j’utilise de la T130 pour le seigle en cuisine 😉

      Yanıtlamak