Rauwe zelfgemaakte spread
Je ne suis pas à mon premier essai de pâte à tartiner maison, j’avais déjà réaliser une version classique ik, mais cette fois-ci c’est une pâte à tartiner crue que je vous propose. Oui car j’ai découvert il y a peu (oké oké, 2 siècles après tous le monde !!!) les joies du cacao cru. Ce que je peux vous dire c’est que c’est juste une tuerie ce truc là, et que quand on y a gouté, difficile de s’en passer. Au passage j’en ai fait quelques autres recettes que je vous dévoilerais prochainement, oui car avant les fêtes on ne mange jamais assez de chocolat !!!
Revenons à nos moutons, car après avoir fait une tournée de hazelnootpuree, Ik besloot meteen zelfgemaakte spread te maken (ja want anders is het niet eens de moeite waard om erover na te denken) en dat voor het grootste plezier van… ikzelf en meneer ook ! Nou, de pot duurde niet lang, en deze “gezondere” versie van de spread heeft niets te benijden van Nutella ! Nou ja, en dan eerlijk gezegd tussen ons, Het is nog steeds niet erg ingewikkeld om te doen !
- 250 g zelfgemaakte hazelnootpuree
- 2 eetlepels rauwe cacao
- 4 eetlepels hazelnootolie
- 50 g agavesiroop
- Meng alle ingrediënten samen om de spread te maken..
- Pot en geniet ervan.
Emilie
fluweel rood
16.11.14Dit spread-recept spreekt mij erg aan.! Ik ben dol op hazelnoten!
Bedankt Emily!
Emilie
17.11.14O gaaf, Ik zie dat ik niet de enige fan ben van hazelnoten !!!
BoopCook
16.11.14dit recept is perfect !
Emilie
17.11.14Bedankt Matilda 😉
Virginia
24.3.22Bonjour, bedankt voor dit heerlijke recept ! Ik heb het net gemaakt, maar toen ik het weglegde, Ik vraag me af of ik het in de koelkast of in een kast moet zetten !???
Kunt u mij inlichten ?
Van tevoren, Merci
Goedeavond
Emilie
27.3.22Je kunt hem gemakkelijk opbergen in een kast, weg van het licht 🙂
Goede zondag !
Vreugde
16.11.14Ik ben dol op deze versie van de spread, zoveel lekkerder en zoveel gezonder
Emilie
17.11.14O ja !!! Merciiii 😀
Pauline
17.11.14Mmmh dat lijkt mij heerlijk !
Ik kom vast uit een andere eeuw, maar ik kende geen rauwe cacao !
Emilie
17.11.14Maar nee, maak je geen zorgen !!! Maar het circuleert de laatste tijd al behoorlijk op de “Healthy” blog 😉
van mond tot tafel
17.11.14Jouw hazelnootpuree, je maakt het of je koopt het?
Emilie
18.11.14Ik maak het thuis, maar het werkt ook met goede, in de winkel gekochte puree. !
A
29.1.15Super interessant recept! :)) Een idee van de houdbaarheid van dergelijk deeg? (ook al twijfel ik er niet aan dat de pot snel zal verdwijnen^^)
Emilie
31.1.15hartelijk bedankt ! Ja, het deeg kan gemakkelijk worden bewaard 3 weken !
Jin-chan
6.2.15Ik die graag mijn kont kapot maakt door chocoladerepen te kopen, Ik zal gewoon wat cacaopoeder hohoho moeten nemen, heel erg bedankt~
Emilie
11.2.15Oh ja, geen gedoe meer 😉
Chloe
18.12.15De mijne gekookt! Ik heb alles gemengd met Vitamix, maar het deeg werd niet hard.. En na een tijdje, het bleek 🙁 Ik moet erop wijzen dat het zelfgemaakte hazelnootboter was (misschien een beetje te hard). Enig idee wat ik verkeerd heb gedaan?
Emilie
23.12.15Dus daar Chloe, ik droog op, Ik zie niet wat er had kunnen gebeuren !
Olivier
9.4.17Bonjour, bedankt voor dit recept 🙂
Kleine Hik’ het is sowieso de prijs van hazelnoten … Ik vind ze rond de € 8,- voor de hoeveelheid die in het recept staat ^^ (gepureerd)
Misschien kent u enkele kleine tips om ingrediënten tegen lagere kosten te verkrijgen. ?
Dank u bij voorbaat
Emilie
17.4.17Het ras ! Maar het is waar dat de prijs van gedroogd fruit dit jaar explosief is gestegen. !