Ricotta fylld pasta, spenat och kanderade tomater
Les jours s’enchainent et les préparations de repas aussi donc il faut penser à se renouveler mais sans se prendre trop la tête non plus ! Alors on revisite ses classique comme les cannellonis ricotta épinards et on en fait une farce pour pâtes. On change en ajoutant des tomates confites au four faites maison et de la sarriette pour le goût et hop au four. Car oui les pâtes c’est bon (et les pâtes farcies encore plus) et c’est aussi un plat simple que tout le monde aimera à coup sûre !
Alors on n’hésite pas à allumer le four (bah oui il fait moins chaud) et à se préparer ce petit plat cocooning !
Och du fyllde pasta, du tänker på det ?!
Ricotta fylld pasta, spenat och kanderade tomater
Ingredienser (Häll i 4 människor)
- 20 fyllning av pasta (typ gros conchiglies)
- 600 g färsk spenat
- 400 g ricottan
- 200 g de hemgjorda kanderade tomater
- 100 g riven parmesan
- Välsmakande
- Muskot
- Salt och peppar
Beskrivning
Värm ugnen till 180°.
Förkoka din pasta i ca 5 minuter i saltat kokande vatten. Häll av dem och olja in dem så att de inte fastnar.
Tvätta spenaten och lägg den att smälta i en kastrull med smöret i några minuter, dags för vattnet att avdunsta. Lägg dem sedan att rinna av.
I en salladsskål, blanda ricottan, Parmesan, spenat, avrunnen och hackad, kanderade tomater, mejslad salta, riven muskotnöt, salt och peppar. Blanda allt och fyll sedan en spritspåse med blandningen.
Fyll pastan och lägg den i en tidigare oljad ugnsform..
Baka 20 minuter.
Njut varmt med, varför inte, en sallad på babyspenat.
Emilie
Lady Milonguera
8.8.13Din fyllda pasta får mig att vattnas i munnen…
Emilie
8.8.13Tack så mycket fröken 😉
Claire-tte
8.8.13Bra ide ! När jag gör pasta, Jag tänker aldrig på fylld pasta, och det är synd när jag ser det här receptet !
Emilie
8.8.13Tack så mycket Claire, det är sant att inte ens jag tänker på det tillräckligt ofta !!!
Gryning
8.8.13Ända sedan jag sa till mig själv att jag måste göra fylld pasta, ditt recept får mig verkligen att vilja !!!!
Emilie
8.8.13Kul att det inspirerar dig Aurore 😀
Cuisine och Vanity
8.8.13Hej, det är roligt, jag gjorde pasta idag också. Men i sallad. Å andra sidan när jag ser hur vacker din är, Jag tvekar att lägga upp min !
Dessutom kan nästa pastafest med matstrid bli kul. !
Emilie
8.8.13Tack så mycket Mylène ! Men om jag är säker på att denna pastasallad var väldigt god !!! Bra idé för en pastafest 😉
Oj
8.8.13mmhm jag älskar dessa stora fyllda pasta !
Emilie
8.8.13Jag med !!!
BoopCook
8.8.13hm för bra ! J’adooore, och bilderna är bara fantastiska, det får mig att vilja ännu mer !
Emilie
8.8.13Rhooo tack så mycket fröken för dina komplimanger 😉
Rosenoisettes
8.8.13Det ser utsökt ut för mig!
Jag föreställer mig med smält mozzarella på toppen ~
Emilie
9.8.13Åh ja, ännu godare denna version !!!
Till kocken
9.8.13Dessa pasta är super aptitretande!!
Emilie
9.8.13Tack Kokille 😉
Caro / Delightson
13.8.13wow, jag har massor av recept att ta tag i, efter dessa 3 Amerikanska matveckor, Det kommer att göra mig stor nytta att komma och hämta några mycket hälsosammare idéer här 😉
Emilie
13.8.13LOL… Et nous il nous tarde d’en savoir plus sur ton voyage !!!
Lulu/Voyage Gourmand
19.9.13Hmmm! ça donne vraiment envie toutes ces saveurs!
Je connais bien ces pâtes, d’ailleurs j’avais publié une recette cet été à la ricotta et au pesto, à servir froid, alors cette recette version « chaud » me tente plus que tout!
(je sens déjà la bonne odeur dans ma cuisine!)
Lulu