Pieni salaattisalaatti vuohenjuustovinegrettellä ja grillatulla persikkalla
Une salade d’été toute simple mais tellement savoureuse, à base de salade sucrine, chèvre et pêche. Vous m’en direz des nouvelles…
Pieni salaattisalaatti vuohenjuustovinegrettellä ja grillatulla persikkalla
Ainesosat (kaada 2 pers.)
- 1 pêche jaune
- 2 sucrines lavées et les feuilles séparées
- graines de courge
Pour la vinaigrette:
- 30g de fromage de chèvre frais
- 3 c. s. oliiviöljy
- 1 c. s. d’huile de courge
- le jus d’un demi-citron
- sel et poivre moulu
Kuvaus
Pour la vinaigrette mettez le fromage de chèvre, les huiles et le jus de citron dans un mixeur et mixez le tout pour lier la vinaigrette, assaisonnez avec le sel et le poivre.
Coupez votre pêche en deux, retirez le noyau et mettez-les sur un grill coté chair pour les faire griller.
Asettele lautasille ja pippurilla.
Laita salaatti lautasille, lorauta vinegretteä ja lisää kurpitsansiemeniä.
Se on valmis!
Emilie
KUKOISTAA
25.9.11Kaikki kuvat ovat erittäin kauniita ja reseptit niin yksinkertaisia,Aion kokeilla tätä tänä iltana.
Emilie
9.10.11Kiitos ja hyvää makua…