Uunissa paahdettuja munakoisoja, feta, sokeroituja tomaatteja ja basilikaa

aubergines grillées au four

Cette année au jardin de mes parents il y a eu quelques petites aubergines trop mignonnes et j’ai eu la chance d’en avoir quelques unes. NIIN, je me suis demandé ce que je pourrais bien en faire (ah l’éternelle question de quoi faire à manger !!!) et j’ai trouvé ! Bah oui sinon je ne vous proposerais pas de recette aujourd’hui voyons !

Comment profiter pleinement des dernières aubergines ?! Et bien simplement en les faisant rotir au four avec un peu de feta et des tomaatti confit, hmmmm…

Uunissa paahdettuja munakoisoja, feta, sokeroituja tomaatteja ja basilikaa

Ainesosat (kaada 2)

  • 4-5 minis aubergines
  • 75 g fetaa
  • Des tomaatti confit
  • Muutama basilikan lehti
  • Oliiviöljy
  • Suolaa ja pippuria

Kuvaus

Kuumenna uuni 200 asteeseen.

Pese ja leikkaa munakoisot pituussuunnassa puoliksi. Ristittele lihat veitsellä ja laita ne uunivuokaan..

Lisää sitten feta paloiksi ja lorauta oliiviöljyllä ja mausta.

Leipoa 35 minuutin ympäristössä.

Sillä välin hienonna basilika ja sekoita siihen muutama sokeroitu tomaatti.

Levitä tämä seos munakoisojen päälle, kun ne on otettu uunista.

aubergines grillées au four

Tarjoile lämpimänä tai kylmänä aperitiivina tai alkupalana.

Emilie

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

23 Kommentit
  • keittoparatiisi
    9.11.12

    Kaikki tuoreuden hienoudesta ja keveydestä
    Hyvää iltaa

    Valerie.

    • Emilie
      9.11.12

      kyllä ​​kyllä ​​kyllä ​​olet oikeassa !!!
      Hyvää päivän loppua sinulle Valérie 😉

  • sotis
    9.11.12

    hummm viimeinen auringonpaiste ennen lumen tuloa!!! suukkoja

    • Emilie
      9.11.12

      Kyllä täällä on aina kesä !!!
      Suukkoja <3

  • mmmm sen täytyi olla hienoa, fondant ja kaikki 😉

    • Emilie
      10.11.12

      Ai kyllä, vahvistan, se on liian hyvä !!! Kiitos Kakka 😀

  • Ne ovat liian söpöjä nämä munakoisot, olit oikeassa, kun et leikkaa sitä, ne ovat kauniita juuri paahdettuina ja lautasella on koko Italia !

    • Emilie
      10.11.12

      kiitos neiti !!! Kyllä emme ole kaukana 😉
      SUUKKOJA JA HALEJA

  • Aix helmikana
    10.11.12

    Kesä ei lopu koskaan sinun kanssasi ! Sulan myötä löysin täältä myös tomaatteja… Todellinen ilo. Unikonsiementatiini on siksi yhä enemmän katseenvangitsija 🙂

    • Emilie
      10.11.12

      kyllä, olemme niin nostalgisia auringolle (ja meillä on niin paljon tuotteita varastossa !!!) 😀
      Suukkoja <3

  • Lolotte
    10.11.12

    tämä on sellainen lautanen, jota rakastan: Sekä katsomaan että syömään!

    • Emilie
      10.11.12

      Voi, olen erittäin iloinen siitä, mitä kerrot minulle täällä !!!
      Kiitos neiti !

  • clems28
    10.11.12

    täällä tuoksuu edelleen hyvälle kesällä ja saa unohtamaan huonot säät !!

    • Emilie
      10.11.12

      2 Kiitos Clem28, on totta, että meidän täytyy piristää itseämme !!!

  • Lili
    11.11.12

    Kaunis, niin ahne, mitä muuta voi sanoa. Iso Emily, kuten pidän ! <3 Suutelee kaikkea kaunistani !

    • Emilie
      12.11.12

      Voi kiitos paljon Lilini, teet minut niin onnelliseksi !!! ^_^
      SUUKKOJA JA HALEJA <3

  • Yhtä juhlaa
    11.11.12

    Loistava idea : Rakastan paistettua fetaa ja minulla on muutama kotitekoinen sokeroitu tomaatti jäljellä. Lisään munakoison markkinaluettelooni ja jaan…

  • Nam nam rakastan pientä paluuta kesällä!!!
    Bizzz

    • Emilie
      12.11.12

      Kiitos neiti 😉
      SUUKKOJA JA HALEJA <3

  • Chouchie
    13.11.12

    Rakastan tätä parisuhdetta !
    Suukkoja tyttöjä

    • Emilie
      13.11.12

      Kiitos Chouchie 😀
      SUUKKOJA JA HALEJA