patlıcan pizza, domates ve mozzarella
L’aubergine est vraiment un légume que j’adore, mais je sais que c’est aussi un légume qu’on a tous un peu du mal à préparer, mis à part dans la traditionnelle ratatouille. BU YÜZDEN, pour vous donner des idées, j’ai imaginé cette pizza d’aubergine, une pizza sans pâte où l’aubergine la remplace. Ok, cette recette de pizza d’aubergine c’est tout simplement des tranches d’aubergines grillées recouvertes de fromage, de tomates et d’herbes… mais c’est aussi une recette pour vous régaler en toute simplicité (çünkü mutfakta uzun süre geçirmek istemediğini biliyorum !!!). Bu tarifi beğeneceğinize eminim., her durumda gerçekten hoşumuza gitti, BU YÜZDEN, sıcak hava dalgası geri dönmeden fırını açma fırsatını değerlendirin (ui, çünkü yakında geleceğini düşünüyorum) !
tatlım 14 Temmuz küçük kurtlar !
- 2 büyük boy patlıcanlar
- 6 yemek kaşığı domates püresi
- onbeş çeri domates
- 1/2 mozarella ağrısı
- 1 taze keçi
- 1/2 bir demet fesleğen
- Sen zaatar
- 1 fileto d'huile d'olive
- sen sat
- Fırını önceden 200° ısıtın.
- Patlıcanları bir santim kalınlığında dilimleyip fırın tepsisine dizin.. Zeytinyağını gezdirin, tuzlayın ve pişirin 20 dakika.
- Patlıcanları fırından çıkarın, üstüne domates sosunu yayıp dilimlenmiş mozarellayı ekleyin, dilimlenmiş keçi peyniri ve ikiye bölünmüş kiraz domates.
- zaatar serperek bitirin.
- Pişmek 10-12 dakika 210°'de.
- servis yapmadan önce, üstüne birkaç fesleğen yaprağı yayın.
Emilie
vero
14.7.15İyi fikir. Üstelik fotoğraflar oldukça ilgi çekici..
Emilie
23.7.15Teşekkür ederim Vero !
ağızdan masaya
14.7.15Sık sık patlıcanlı pizza yaparım… bunlar çok iyi görünüyor!
Emilie
23.7.15Ah guzel !!! Merciii
Fransız bir kız yemek yapıyor
14.7.15patlıcanları da severim. Bu harika bir fikir. Bu mini pizzalar çok lezzetli görünüyor.. Onları fajitalara da koydum. Eti patlıcanla değiştiriyorum. Bu akşamki küçük vejetaryen yemeğim !
Emilie
23.7.15Ah evet, fajitalar iyi bir fikir 😉
Sab
14.7.15Merhaba,
Keçi-patlıcan ? Test edilecek 🙂 ama zaatar nedir ?
Emilie
23.7.15Zaatar, sumak kekiği ve susamdan oluşan Lübnan bitkisi karışımıdır 😉
Baiche Muhammed
11.7.17zaatar yabani kekiktir, yerli kekikten daha güçlüdür.
Sandrine | çilek & Reyhan
14.7.15Benimle konuşan türden bir tarif, basit, hızlı ve etkili, daha iyisini hayal edemezdik ! Ve fotoğraflar çok güzel 🙂
Emilie
23.7.15teşekkür ederim sandrine ! Evet benim de sevdiğim bir yemek bu 😉
Maude
15.7.15fikir için teşekkürler! Çok basit ama çok etkili. Bu akşam için bunu planlıyorum! Bazen patlıcanları fırçayla yağlarım (her şeyin aynı yere pompalanmamasının tarihi) biraz otlar/tuz/biberle birlikte ızgaraya koymadan önce.
Emilie
23.7.15Ah evet, onları fırçayla yağlamak için güzel bir ipucu, merhamet 😉
kadife kırmızı
15.7.15Bu patlıcanlı pizza orijinal ve çok ilginç! Bu harika fikir için teşekkürler Emilie!
Emilie
23.7.15Birşey değildi !!! Teşekkür ederim ^-^
Mutlu Aşçılık Arkadaşlar
16.7.15Bu küçük glutensiz pizzalar iyi bir fikir!! Her şeyden önce bu, patlıcanları hızlı bir şekilde pişirmenizi sağlar. (Ben her zaman patlıcanlı parmiggiana yaparım ama uzun zaman aldığını kabul ediyorum)!! Kısa bilgi, ben yaptım!!!
Emilie
23.7.15Ah patlıcan parmesanne ne güzel (beni acıktırdın) ;)))
carabistouilles
17.7.15sıcak hava dalgası ya da değil, Bu akşam, fırını açıyorum !!! 😉 Bu tarif için teşekkür ederim, harika zaman geçireceğiz, buna hiç şüphem yok ! Öpücükler !
Emilie
23.7.15Teşekkürler Maita ^-^
Le Doare Martine
17.7.15Patlıcanlı pizza yedik, mozzarella ve domates ve harika zaman geçirdik
bu sıcaklıkla!!Lezzetli, yeniden yapmak!
İyi akşamlar
Martine(üvey annemin kız arkadaşı)
Emilie
23.7.15Çok teşekkür ederim Martine, Bu tarifi beğenmenize çok sevindim 😉
// Grenoble
20.7.15Tepe !!!!! Başka bir harika tarif için teşekkürler Emilie ! Belki Fransızcam çok iyi değildir, ama mutfağa göre, aynı dili konuşuyoruz. 😉
Çocukluğumda patlıcan hep vardı, yani biraz Fransa esintisi taşıyan bu tarifi ben de seveceğime eminim. <3
Emilie
23.7.15Ah, çok sevindim Dana 😉 Merak etme, Fransızcan mükemmel !!!
hindistan cevizi
21.7.15Küçük, iştah açıcı Akdeniz pizzaları.
Emilie
23.7.15Merciii ^-^
cecilecook
22.7.15Lezzetli. Test ettim ve onaylıyorum 1000%. Arkadaşım da çok sevdi.
Patlıcanları fazladan on dakika daha pişirmek zorunda kaldım.. Biraz buffalo mozarellamız kaldı, ve ağzımda büyülüydü. tarif için teşekkürler.
Emilie
23.7.15Ah harika Cécile, bufalo hannnn'a ! Evet pişirme işlemi fırına bağlı olabilir !
Muriel
22.7.15İçinizde yemek istemenizi sağlayacak harika bir tarif için mükemmel fotoğraflar… ve deneyeceğim !
Emilie
23.7.15Teşekkür ederim, Umarım denersiniz 😉
yunus
28.7.15Bu tarifi aklımın bir köşesinde tutmuştum, Sonunda denemek için sıcak hava dalgasının azalmasını beklerken. Bitti ! Bu tarif gerçekten çok basit ve çok güzel.. Paylaştığınız için teşekkürler, hepimiz zaman zaman alışkanlıklarımızı değiştirecek basit fikirlere ihtiyaç duyarız.
Not: : Ve tabi ki fotoğraflar harika :)
Emilie
20.8.15Çok teşekkür ederim Delphine, seninki gibi küçük kelimelerin olması harika, anında morali yükseltiyor 😉
Gıda biyotik
15.9.15tatlım, şimdi açım ve öğle yemeği tariflerinin yarısını yapmak istiyorum. Bu kadar güzel fotoğraflarla şunu söylemek gerekir ki … İştahı kabartır 🙂
Emilie
8.10.15Çok teşekkür ederim, o çok sevimli !
Axelle
23.9.16Süper !!!Patlıcanı seviyorum ama yemek yapmayı sevmiyorum…. Bu benim için kolay bir tarif, hızlı ve mükemmel…Teşekkür ederimiiiiiiiiiiii !!!!Bakalım bunun gibi başkaları da var mı?………