fylld potatis / bakad potatis
C’est derniers jours n’ont été faciles pour personne, tant d’un point de vue émotionnel qu’organisationnel, bref pas simple de jongler avec tout ça. Pour vous aider modestement à mon niveau, j’ai décidé de vous proposer des recettes rapides pour enfants (et parents), car avec le confinement le nombre de repas à la maison est multiplié par deux, ce qui peut en faire du temps en cuisine ! Les recettes kids friendly que je vous prépare sont réalisable en 30 minuter (et des poussières) ou moins, et comme leur nom l’indique aimées des enfants (testées et approuvées ici !). Vi startar serien med enkla recept för barn och föräldrar med fylld potatis, till stor del inspirerad av turkiska kumpirs men i en vegetarisk version.
Fylld potatis är en bra idé
eftersom det finns flera pålägg att välja mellan, alla gör vad de vill (eller hatar det minsta) och det är åtminstone ingen huvudvärk ! Morötter, oliver, kokta ägg, örtkräm, majs… kort sagt, många möjligheter att stoppa dessa potatisar och göra en rolig måltid av dem.
Så låt oss gå till receptet, allt möjligt i 30 minuter chrono och lätt att göra, det är folkets krav ?! Jag kommer att försöka publicera innehåll till dig regelbundet. (i absoluta tal skulle jag vilja ha dem alla 2-3 dagar) och att säkerställa att recepten finns tillgängliga på flera sätt, så att du inte äter rester på samma sätt hela veckan ! Väntar på nästa recept, kock, dela med sig, stanna hemma och ta hand om dig själv.
fylld potatis / bakad potatis
HÄLL I 4 MÄNNISKOR
- 8 medelstor potatis (smältande kött)
- 1 låda med majskärnor
- 2 morötter
- 100 g urkärnade gröna oliver (eller svart)
- 4 ägg
- tung grädde (här soja) eller yoghurt
- färska kryddor (eller torr)
- Du säljer
- Olivolja
- Från margarinet
- Tvätta och lägg potatisen i en ugnsfast form med ugnssäkert lock., på ett tunt lager salt.
- Baka 30 minuter vid 200°.
- Koka äggen under tiden 9-10 minuter, skala dem och skär dem i fjärdedelar
- Riv morötterna.
- Blanda ihop grädden och de hackade örterna, tillsätt en klick olivolja och en nypa salt.
- Öppna lådan med majs !
- Skär oliverna i skivor.
- När potatisen är kokt, öppna dem på mitten, mosa köttet med lite margarin och salt och smaka av !
Muriel
16.3.20Fina bilder som vanligt ! Och Mia Mia … Det här receptet är jättebra , jag älskar potatis !
Severine
16.3.20Tack för denna fantastiska idé. Det är sant att jag saknade lite fantasi ikväll ! Nu börjas det igen ! Ta hand om dig och dina.
Emilie
18.3.20Åh tack så mycket, glad att det hjälper !
Mari
16.3.20Tack så mycket för detta fantastiska recept som alltid. ,Jag har inga små barn utan bara vuxna studenter eller distansarbetare som kommer att bli glada över att smaka på detta recept.
Tack för din energi och ditt stöd..
Ta hand om dig själv och din lilla familj
Marie
Emilie
18.3.20Tack så mycket Mari för ditt meddelande., det påverkar mig <3
Emilie
23.3.20Bonjour ! Recept testade i eftermiddags med vad som fanns i kylen. En fröjd ! För både unga och gamla ! Tack för alla dessa fantastiska idéer..
Emilie
27.3.20Oh häftigt, tack så mycket Emily, Jag är glad att alla gillade detta recept!