Kirschtomaten-Quiche ohne Kruste, Feta und Basilikum {glutenfrei}
Monsieur était partit en déplacement alors je devais me faire à manger juste pour moi et comme dit l’expression « cordonniers les plus mal chaussés » !!! Car oui quand je suis toute seule, il faut que je me fasse Ein wenig violence pour me faire à manger. Mais comme j’ai envie de vous faire plaisir en publiant des recettes et bien je me motive (non vraiment merci pour votre motivation !!!).
Voici donc une quiche sans pâte et sans gluten, toute légère, réalisée avec les dernières récoltes ou achats de tomates. Es ist perfekt für Ihr schnelles Mittagessen oder für eine kleine Vorspeise oder einen Aperitif mit Freunden an diesem Wochenende, wenn Sie es in einer Mini-Version zubereiten..
Kirschtomaten-Quiche ohne Kruste, Feta und Basilikum {glutenfrei}
Zutaten
- Ungefähr zwanzig Kirschtomaten
- 2 Eier
- 4 C. zu s. Vollkornreismehl
- 2 kleiner Schweizer
- 20 cl Milch
- 50 g geriebener Greyerzer
- 50 g Feta
- 1/2 Bund gehacktes Basilikum
- Salz und Pfeffer
Beschreibung
Ofen auf 180° vorheizen.
In einer Salatschüssel, Schlagen Sie die Eier und fügen Sie dann die Kekse und das Mehl hinzu. Die Milch einfüllen und verrühren.
Dann den Greyerzer dazugeben, Basilikum und Feta in Stücke schneiden, dann würzen.
Geben Sie die Kirschtomaten in eine Kuchenform und gießen Sie den Teig darüber.
Backen 25 Protokoll.
Mit einem guten Salat servieren.
Emilie
biboulandandmamsstory
2.11.12Vielen Dank für dieses glutenfreie Rezept! Lol! Ich werde es wieder genießen!
Emilie
2.11.12Oh, aber gern geschehen, danke 😉
Ein Blog, Ein Mädchen
2.11.12Oh, das sieht köstlich aus! Ich werde es diese Woche versuchen!!
Emilie
2.11.12Merci, Ich bin sicher, Sie werden nicht enttäuscht sein (Endlich, hoffe ich !!!) !
Lotte
2.11.12Alles, was ich an einer Quiche liebe.. und so gesund ohne Gluten!
Emilie
3.11.12Oh danke, Lolotte, es ist wahr, dass sie sich nichts vorzuwerfen hat !!!
MamzelDree
2.11.12Hmm, es sieht sehr, sehr gut aus ! 🙂
Emilie
3.11.12Danke MamzelDree 😉
BoopCook
3.11.12Hmm, ich liebe deine Quiche ! Sie ist ein Traum ! ;P
Küsse und ein schönes Wochenende
Emilie
3.11.12Vielen Dank BoopCook 😀
Küsse, Küsse und ich wünsche dir auch ein schönes Wochenende, auch wenn ich glaube, dass du im Urlaub bist !!!
Lili
3.11.12Mmmh, wie schön und sicherlich sehr gut diese Quiche ist ! Eine tolle Leistung !!!! Küsse Küsse xx
Emilie
3.11.12Danke Lili 😀 Das war sie !!!
Küsse <3
argon69
3.11.12Es erinnert mich ein wenig an den Sommer …. Danke für das Rezept !
Emilie
4.11.12Ja, es ist hier noch ein bisschen Sommer !!!
Danke Argon 😀
Kochparadies
3.11.12Ich habe Reismehl !!! aber nicht vollständig, denken Sie, dass es geeignet wäre?
Bon WE
Valerie.
Emilie
4.11.12Oh ja, ich finde es perfekt !
Guten Sonntag !
Küsse
Chouchie
3.11.12Sieht wie immer lecker aus !
Emilie
4.11.12Roh, vielen Dank, Chouchie 😉
Erdbeer-Basilikum
3.11.12Mir geht es ein bisschen wie dir, wenn Mr. Strawberry Basil nicht da ist, Oft ist es ein Stück Käse vor dem Fernseher ! (und da er nicht da ist 1 Abend am 3, es passiert oft !)
Wenn ich meinen Kopf nicht zum Fenster gedreht hätte, Mit deinem Rezept hätte ich meinen können, ich wäre im Sommer (aber nein, es ist sehr grau draußen !)
Bis bald Mädels !
Emilie
4.11.12Zum Glück hast du deine Kleinen, ich denke, das motiviert dich immer noch !!!
Es ist wahr, dass es hier noch Sommer ist und er noch nicht vorbei ist, weil wir viele Artikel im Rückstand haben. !!!
Küsse <3
Eine Liebe zu Rezepten
3.11.12Sehr schönes Rezept, das ich wirklich will!!
Küsst Mädchen!!!
Emilie
4.11.12Vielen Dank, A Love of Recipes 😀
XOXO
Claire-tte
3.11.12Ein sehr gutes Rezept, dass ich gerne versuchen würde, mich langsam von meinen Urlaubsexzessen zu erholen.
Emilie
4.11.12Ja, es stimmt, dass es nach ein paar Exzessen perfekt ist !!!
Käsekat oder Dessert ? Nachtisch !!!
4.11.12Eine schöne Begleitung, der nach Sommer und Italien riecht !
Sehr sehr verlockend !
Emilie
4.11.12Ja ja ja, wir wollen die Sonne !!!
Danke Katze 😉
jesscuisine
5.11.12Ein sehr schöner Blog, den ich mit großartigen, gut gemachten Fotos und einem sehr guten Rezept entdeckt habe
Emilie
5.11.12Hallo und herzlich willkommen!!
Freut mich, dass Ihnen unser kleiner Blog gefällt.
Aix-Perlhuhn
6.11.12Oh, die Quiche ohne Teig, Das ist für uns wirklich ein Klassiker. Es stimmt, wenn man alleine ist(e) Es ist schwierig, mit den Vorbereitungen zu beginnen (wie eine Decke, die du eine Woche lang essen wirst)… Auf jeden Fall, Ihr Solo-Fernseher hatte Farbe !
Emilie
6.11.12Nun ja, wir mussten uns trotzdem aufmuntern !!! Für mich war es ein erster Versuch der Quiche ohne Teig und ich würde es wieder tun !!!
XOXO
Wow
23.1.15Ich wollte es dieses Wochenende machen, wollte aber wissen, in welcher Form du es gemacht hast und ob das nicht zu klein für ein Abendessen ist 3 Leute mit Salat (und einen Kuchen zum Nachtisch ^^)
Emilie
23.1.15Die verwendete Form war ca 18 cm Durchmesser. Ich denke, dass es für ein Abendessen zu dritt reichen könnte (es hängt alles von den Essern ab) aber wenn Sie mehr tun möchten ,il faudrait doubler les quantités pour pouvoir la faire dans un moule à tarte classique.