Quiche sin corteza de tomate cherry, feta y albahaca {sin gluten}

Quiche sans pâte

Monsieur était partit en déplacement alors je devais me faire à manger juste pour moi et comme dit l’expression « cordonniers les plus mal chaussés » !!! Car oui quand je suis toute seule, il faut que je me fasse un poco violence pour me faire à manger. Mais comme j’ai envie de vous faire plaisir en publiant des recettes et bien je me motive (non vraiment merci pour votre motivation !!!).

Voici donc une quiche sans pâte et sans gluten, toute légère, elaborado con las últimas cosechas o compras de tomates. Es perfecto para tus comidas rápidas o para un pequeño entrante o un aperitivo con amigos este fin de semana si lo haces en versión mini..

Quiche sin corteza de tomate cherry, feta y albahaca {sin gluten}

Ingredientes

  • Veinte tomates cherry
  • 2 huevos
  • 4 C. a s. Harina de arroz integral
  • 2 pequeño suizo
  • 20 cl de leche
  • 50 g de queso rallado
  • 50 g de queso feta
  • 1/2 manojo de albahaca picada
  • Sal y pimienta

Descripción

Precalentar el horno a 180°.

en una ensaladera, batir los huevos y luego agregar los panecillos suizos y la harina. Agregar la leche y mezclar.

Luego agregar el gruyère, la albahaca y el queso feta en trozos y luego sazonar.

Coloque los tomates cherry en un molde para pastel y luego vierta la masa encima..

Hornear 25 minutos.

Quiche sans pâte

Servir con una buena ensalada..

Emilia

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32 Comentarios
  • Gracias por esta receta sin gluten.! Jajaja! volveré a disfrutar!

  • oh eso se ve delicioso! Me veré para hacerlo en la semana.!!

    • Emilia
      2.11.12

      Merci, Estoy seguro de que no te decepcionará. (Finalmente, espero !!!) !

  • Lolotte
    2.11.12

    Todo lo que amo en una quiche.. y tan saludable sin gluten!

    • Emilia
      3.11.12

      Oh, gracias Lotte, es verdad que no tiene nada que reprocharse !!!

  • mameluco
    2.11.12

    mmm eso se ve muy muy bien ! 🙂

  • BoopCocinar
    3.11.12

    hmm me encanta tu quiche ! ella es para morirse ! ;PAG

    Besos y feliz fin de semana

    • Emilia
      3.11.12

      Muchas gracias BoopCook 😀
      Besos besos y buen fin de semana para ti tambien aunque crea que estas de vacaciones !!!

  • Lili
    3.11.12

    Mmmmm, que bonito y seguro que muy bueno este quiche ! un gran logro !!!! besos besos xx

  • argón69
    3.11.12

    me recuerda un poco al verano …. gracias por la receta !

    • Emilia
      4.11.12

      Sí, todavía es un poco de verano aquí. !!!
      Gracias Argón 😀

  • cocinaparadise
    3.11.12

    tengo harina de arroz !!! pero no completo crees que cabría?
    Bon NOSOTROS

    valeria.

    • Emilia
      4.11.12

      Oh, sí, creo que es perfecto. !
      Buen domingo !
      Besos

  • Chouchie
    3.11.12

    se ve delicioso como siempre !

  • Albahaca Fresa
    3.11.12

    soy un poco como tu, cuando Monsieur Fraise Basilic no está allí, a menudo es un trozo de queso frente al televisor ! (y como no esta 1 tarde en 3, sucede a menudo !)

    Si no hubiera vuelto la cabeza hacia la ventana, Podría haber pensado que estaba en verano con tu receta. (pero no, está muy gris afuera !)

    hasta pronto chicas !

    • Emilia
      4.11.12

      Menos mal que tienes tus amores creo que te motiva igual !!!
      Es cierto que aquí todavía es verano y no ha terminado por el retraso en los artículos tenemos mucho !!!
      Besos <3

  • Muy buena receta que me hace muy feliz.!!
    Besos chicas!!!

    • Emilia
      4.11.12

      Muchas gracias Un Amor por las Recetas 😀
      Besos besos

  • claire-tte
    3.11.12

    una muy buena receta, que con mucho gusto probaría para recuperarme poco a poco de mis excesos vacacionales.

    • Emilia
      4.11.12

      Sí, es cierto que es perfecto después de algunos excesos. !!!

  • Queso Cath o Postre ? Postre !!!
    4.11.12

    un buen acompañamiento, que huele a verano e Italia !
    muy muy tentador !

  • jesscuisine
    5.11.12

    Un blog muy bonito que descubro con preciosas fotos bravo y muy buena receta

    • Emilia
      5.11.12

      Buenos días y bienvenido!!
      Me alegra que te guste nuestro pequeño blog..

  • Ay la quiche sin masa, esto es realmente un clásico con nosotros. Es cierto que cuando estás solo(mi) es difícil embarcarse en los preparativos (especie de blanquette que comerás durante una semana)… En todo caso, tu televisor solo tenia color !

    • Emilia
      6.11.12

      Baf si habia que animarse igual !!! Para mí fue un primer intento de la quiche sin masa y la volvería a hacer !!!
      Besos besos

  • Vaya
    23.1.15

    Queria hacerlo este fin de semana pero queria saber en un molde de que diametro lo hiciste y si eso no era un poquito para una cena para 3 gente con una ensalada (y un pastel de postre ^^)

    • Emilia
      23.1.15

      El molde utilizado fue de aprox. 18 centímetros de diámetro. Creo que para una cena de tres puede ser suficiente (todo depende de los comedores) pero si quieres hacer más ,habría que doblar las cantidades para poder hacerla en un molde de tarta clásico.