Cherry tomat skorpefri quiche, feta og basilikum {uten gluten}
Monsieur était partit en déplacement alors je devais me faire à manger juste pour moi et comme dit l’expression « cordonniers les plus mal chaussés » !!! Car oui quand je suis toute seule, il faut que je me fasse Litt violence pour me faire à manger. Mais comme j’ai envie de vous faire plaisir en publiant des recettes et bien je me motive (non vraiment merci pour votre motivation !!!).
Voici donc une quiche sans pâte et sans gluten, toute légère, réalisée avec les dernières récoltes ou achats de tomates. Den passer perfekt til kvikklunsjene dine eller til en liten forrett eller aperitiff med venner i helgen hvis du lager den i miniversjon..
Cherry tomat skorpefri quiche, feta og basilikum {uten gluten}
Ingredienser
- Et tjuetalls cherrytomater
- 2 egg
- 4 c. til s. fullkornsrismel
- 2 lille sveitseren
- 20 cl melk
- 50 g revet gruyere
- 50 g feta
- 1/2 haug med hakket basilikum
- Salt og pepper
Beskrivelse
Forvarm ovnen til 180°.
I en salatskål, pisk eggene og tilsett deretter de sveitsiske kjeksene og melet. Hell i melken og bland.
Tilsett så gruyere, basilikum og feta i biter og smak til.
Legg cherrytomatene i en paiform og hell deretter røren på toppen.
Bake 25 minutter.
Server med en god salat.
Emilie
biboulandandmamsstory
2.11.12Takk for denne glutenfrie oppskriften! Lol! Jeg skal kose meg igjen!
Emilie
2.11.12Å men du er velkommen, takk til deg 😉
En blogg, En jente
2.11.12Åh det ser deilig ut! Jeg får se om å gjøre det denne uken!!
Emilie
2.11.12Takk, Jeg er sikker på at du ikke vil bli skuffet (Endelig håper jeg !!!) !
Lolotte
2.11.12Alt jeg elsker i en quiche.. og så sunt uten gluten!
Emilie
3.11.12Å takk Lolotte, det er sant at hun ikke har noe å bebreide seg selv for !!!
MamzelDree
2.11.12Hmm det ser veldig bra ut ! 🙂
Emilie
3.11.12Takk MamzelDree 😉
BoopCook
3.11.12humm jeg elsker quichen din ! Hun er til å dø for ! ;P
Kyss og god helg
Emilie
3.11.12Tusen takk BoopCook 😀
Kyss kyss og god helg til deg også selv om jeg tror du er på ferie !!!
Lili
3.11.12Mmmmm, hvor vakker og sikkert veldig god denne quichen er ! En stor prestasjon !!!! Kyss kyss xx
Emilie
3.11.12Takk Lili 😀 Det var hun !!!
Kyss <3
argone69
3.11.12Det minner meg litt om sommeren …. Takk for oppskriften !
Emilie
4.11.12Ja, det er fortsatt litt sommer her !!!
Takk Argone 😀
kokkeparadis
3.11.12Jeg har rismel !!! men ikke komplett tror du det ville være passende?
Bon VI
Valerie.
Emilie
4.11.12Å ja jeg synes det er perfekt !
God søndag !
Kyss
Chouchie
3.11.12Ser deilig ut som vanlig !
Emilie
4.11.12Roh tusen takk Chouchie 😉
Jordbærbasilikum
3.11.12Jeg er litt som deg, når Mr. Strawberry Basil ikke er der, det er ofte en ostebit foran TV-en ! (og siden han ikke er der 1 kveld på 3, det skjer ofte !)
Hvis jeg ikke hadde snudd hodet mot vinduet, Jeg kunne trodd jeg var i sommer med oppskriften din (men nei, det er veldig grått ute !)
Vi sees snart jenter !
Emilie
4.11.12Heldigvis har du dine små, det tror jeg fortsatt motiverer deg !!!
Det er sant at det fortsatt er sommer her og det er ikke over fordi vi har mye etterslep på varer. !!!
Kyss <3
En kjærlighet til oppskrifter
3.11.12Veldig fin oppskrift som jeg virkelig ønsker meg!!
Kysser jenter!!!
Emilie
4.11.12Tusen takk A Love of Recipes 😀
XOXO
Claire-tte
3.11.12En veldig god oppskrift, at jeg gjerne ville prøve å sakte komme meg etter ferieutskeielsene mine.
Emilie
4.11.12Ja, det er sant at det er perfekt etter noen få utskeielser !!!
Ost Cath eller Dessert ? Dessert !!!
4.11.12Et fint akkompagnement, som lukter sommer og Italia !
Veldig veldig fristende !
Emilie
4.11.12Ja ja ja vi vil ha sol !!!
Takk Cat 😉
jesscuisine
5.11.12En veldig fin blogg som jeg oppdaget med flotte bilder gjennomarbeidet og veldig god oppskrift
Emilie
5.11.12Hei og velkommen!!
Hyggelig at du liker den lille bloggen vår.
Aix perlehøns
6.11.12Å quiche uten deig, Dette er virkelig en klassiker for oss. Det er sant at når du er alene(e) det er vanskelig å komme i gang med forberedelser (som blanquette som du vil spise i en uke)… I alle fall, solo-TV-apparatet ditt hadde farge !
Emilie
6.11.12Vel ja, vi måtte fortsatt muntre oss opp !!! For meg var det et første forsøk på quichen uten deig, og jeg ville gjort det igjen !!!
XOXO
Huff
23.1.15Jeg ville lage den i helgen, men jeg ville vite hvilken diameter form du laget den i, og om den ikke var litt liten for en middag for 3 folk med salat (og en kake til dessert ^^)
Emilie
23.1.15Formen som ble brukt var ca 18 cm i diameter. Jeg tror at for en middag for tre kan det være nok (alt avhenger av spiserne) men hvis du vil gjøre mer ,il faudrait doubler les quantités pour pouvoir la faire dans un moule à tarte classique.