Hemos puesto en marcha la cuarta edición de la Batalla de Alimentos hace dos semanas, sobre el tema de la base de rodillos de la hoja de arroz. Y estamos súper pero entonces demasiado demasiado demasiado feliz de ver que te gusto este tema, debido a que son más propensos a participar en este gran evento creado por Salida del sol sobre el mar.
Les « raw »leaux est, como usted podría entender, un juego de palabras lindo para nombrar cualquier rollos primas ! Remolacha, Zanahoria, coles, Ensalada…las cosas buenas que de todos modos grieta en el diente y lleno de colores bonitos para enfrentar el invierno !
Resultado : todo es muy fresco y estimulante, Perfecto para el almuerzo o una cena a la luz.
"Raw" la colección otoño-invierno (Rodillo Otoño)
Ingredientes (para 8 rollos)
- 8 hojas de arroz
- 1 Remolacha cruda
- 1 zanahoria grande
- 100 g de varios brotes (Aquí la alfalfa y el hinojo)
- 8 ensalada de hojas
- 100 g fideos de arroz
Descripción
Pelar y rallar la zanahoria.
Pelar y hecha de rodajas de remolacha finas con una mandolina.
Rehidratar los fideos de arroz en agua tibia por 10 minutos después escurrir bien.
Coloque uno a uno el papel de arroz en un paño limpio, doblarlo en el papel de arroz y humedecerlo. Después de unos minutos el papel de arroz se ablanda y está listo para ser llenado y laminados.
Coloque las rodajas de remolacha (acerca de 2 por rollos), un poco de zanahoria rallada, coles, fideos y ensalada de hojas, todo esto después de que el papel de arroz. Dobla los bordes de la hoja sobre el relleno y enrollar firmemente toda.
Repita el procedimiento para los rodillos restantes.
Servir frío con un poco de salsa de soja. Buen rollo de otoño !
Émilie
Y usted puede descubrir rápidamente otra receta bastante esta cuarta Batalla de Alimentos :
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Y ve aquí en una semana para la entrega de la Batalla de Alimentos #5 !
En todas las 'ruedas’ (ok no es superior, pero no he encontrado otro juego de palabras !!!) !
Batalla de comida #5 : La decisión del generador aleatorio cayó, el nuevo patrón de la Batalla de Alimentos es… redoble de tambor (Así que decir lo que se da la vuelta aquí en este momento !)… Por Plou !
Espera a ver lo que inventa para su edición 5 !
Kiinta (_Sokeen)
18.1.13Maldita !!!! pero se las arregló para hacer rollos de primavera sexy !!! Entonces digo un gran clap clap !! je suis fan le petit côté rose de la betterave est top 🙂 🙂 Merci pour cette jolie réalisation vous me mettez à l’amende graaaaave 🙂 🙂
Once Upon A Cocinar
18.1.13Son hermosos! Enhorabuena <3
Émilie // byPlou
18.1.13Grande con remolacha, de colores, da gran deseo !
Darya
18.1.13Magnífico. Los colores están soñando, y esto es claramente delicioso !
MamanDine
18.1.13Demasiado tentador !!! Me encantan todos estos colores y lo que nos animo por el clima invernal (Por último, en la Dordoña, no tenemos que quejarse, no lo hace -15 ^^)
Besos y buenas tardes
Grenoble
18.1.13CÓMO ES HERMOSA !!!
Deborah
18.1.13Son super girly estos rodillos…….. ! Algo para aclarar una comida de invierno !!!!
Muriel
18.1.13Me encanta …Rodillos, y los que no son demasiado demasiado bueno !
Malak / por pandsoda
18.1.13roooooooooooses de rollos !!! <3 Je as !!
Buena, Al contrario, désolée mais j'ai dû sauter cette battle 🙁 Ni le temps, ni los instrumentos ni el lugar para fotografías dignos de ese nombre !
Pero yo soy el sistema de fijación de #5 ! Besos niñas !
patchcath
18.1.13muy bonitas fotos, es apetecible
Carole / Salida del sol sobre el mar
18.1.13Sí bastante participación jugando con los colores !
Umm Zakariyya
18.1.13Super agradable sus rodillos, además con remolacha cruda me encanta demasiado ! Idea hermosa ♥
Carole
18.1.13Sí bastante participación jugando con los colores !
Bravo 🙂
laure / un tenedor de postre
18.1.13Yo sospechaba que tendría una de las recetas más originales de esta edición !
Bravo !
Albahaca fresa
18.1.13Me encanta ! Ellos son excelentes con todos los colores, y las fotos son particularmente exitosa ! Se las arregló para hacer estas pequeñas hojas sexy arroz y poner color en el nuevo año. Tengo un par de hojas de arroz, Tomo nota de la idea. gracias chicas por la organización de esta batalla !
lepetitmondedejulie
18.1.13J’ai aussi participé mais je ne suis pas dans la liste 🙁
Mi sugerencia a mi blog http://lepetitmondedejulie.net
cookparadise
19.1.13Es perfecto en este fin de semana que promete casa muy cubierto de nieve.
Te deseo un hermoso día
Valérie.
Marie
19.1.13Super hermosa ! En cualquier caso, gracias de nuevo por este tema de la Batalla de Alimentos, súper c'était !
Nadi[Arte]Diseño
19.1.13C’est juste simple à mon goût 🙂 Merci pour ce thème ! Sus colores son hermosos <3
Lolita
20.1.13Descubrí #BattleFood, es realmente exitosa También gustó la participación de hellokim.fr. Empiezo el #5 Espero con interés !
Lolotte
20.1.13Ah me encanta el tuyo! Creo en todo lo que vi fue mi favorito! Fresco y crujiente, especialmente ligero!
Estelle
20.1.13¡Oh, no, me olvidé de participar ! Sin embargo yo había observado -_-
El bien y así la próxima vez. Hermosas participaciones en cualquier caso.
Bonne soirée les filles 🙂
Blog Pulgar
22.1.13Oh si ! Soy 100% ventilador du concepto, su receta y fotos. Es cierto que para un almuerzo para llevar al trabajo es perfecto !
Liz - El arroz tailandés que
22.1.13Súper estas niñas rollos!!! Las fotos son hermosa, Me siento como bien para un almuerzo ligero…
Buena, Me olvidé por completo de la Batalla de Alimentos porque las vacaciones en familia, pero voy a estar para la próxima :))
Buen día !
happyfoood
28.1.13Trop fresco ! Y ahora que tengo (Finalmente) me encontró en París, yo puedo (Finalmente!) participar en la famosa BattleFood… Ya sabes cómo me registro ? tx uu
Émilie
28.1.13Qué buena noticia para usted !!
Pour la Batalla, basta con informar a Por Plou que organizará la próxima Batalla de Alimentos.
Uneetoiledanslesyeux
14.2.13¡Oh, que es hermoso, y aquí se ve bien !!! Este rosa y en el rol, WOW !!!!
Laurence
29.4.13Son realmente muy buena !! Ya me encantan los rollitos de primavera, pero tu versión muy femenina con hojas de ensalada rojas es solo graouMiaaaaaM 🙂
Besos hambrientos **