Arroz doce de chocolate

Riz au lait au chocolat

Après être allée chercher du bon lait cru avec ma maman, j’ai eu envie d’en faire un riz au lait mais pour changer de la version classique de riz au lait à la vanille, voici une version au chocolat encore plus gourmande (bah oui qui n’aime pas le chocolat ?!). Como de costume, je n’aime pas trop les desserts trop sucrés, la dose de sucre est donc réduite mais vous pouvez toujours l’augmenter un peu (j’ai dis un peu hein ?!) !

Zumbir…trop bon !

Arroz doce de chocolate

Ingredientes (derramar 4)

  • 160 g ao redor do riz
  • 1 litre de lait cru de préférence (ou entier)
  • 40 g de açúcar de cana
  • 50 g bom chocolate amargo
  • 3 c. para% s. de cacao amer en poudre

Riz au lait au chocolat

Descrição

Despeje o leite em uma panela, adicione o açúcar e aqueça suavemente.

Ajoutez le cacao amer et remuez à l’aide d’un fouet.

Quand le lait bout, adicione o arroz na chuva e abaixe o fogo.

Mexa ocasionalmente.

Deixe cozinhar em lume brando cerca de 30-35 minutos até o arroz subir à superfície.

Retire a panela do fogo e acrescente os pedaços de chocolate e mexa até derreter completamente.

Riz au lait au chocolat

Divida em potes, deixe esfriar e aproveite.

Emilie

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23 Comentários
  • ladymilonguera
    10.6.12

    Oh céus… que delícia o seu arroz doce !

    • Emilie
      10.6.12

      Obrigada Ladymilonguera, é verdade que ele é ganancioso !!!

  • Natália
    10.6.12

    Yum ! Para um brunch é bastante tentador !

  • Adoro arroz, mas tenho um pouco mais de dificuldade quando é doce., mas agora só quero provar esse arroz doce
    cecile

    • Emilie
      10.6.12

      obrigado cecile ! Gosto, Tenho certeza que você não ficará desapontado 😉

  • Leticia
    10.6.12

    bem, você sabe o que eu adoro porque também não gosto muito de sobremesas doces, então suas doses combinam perfeitamente comigo !

    • Emilie
      10.6.12

      Obrigada Letícia, é verdade, também acho que uma sobremesa não deve ser muito doce, senão pode ser enjoativa !

  • Sorawel
    10.6.12

    toda minha infância!

  • paulina
    10.6.12

    Quem vive… Eu já adoro arroz doce clássico, se você também adicionar um pouco de chocolate, Eu não saí do albergue 😉
    E depois você também pode variar a fórmula tradicional com geléia de morango ou até com um toque de mel… Yum !

    E assim como você não gosto de sobremesas muito doces., então eu mantenho as proporções que você dá.

    Beijos

    • Emilie
      10.6.12

      obrigado paulina ! Também adoro com uma colher de creme de castanha, hummmm !
      Beijos 😉

  • O limão
    10.6.12

    Essa sobremesa tem tudo para me agradar !

  • cath de "queijo ou sobremesa ? Sobremesa !"
    10.6.12

    extremamente ganancioso ! com chocolate… eu adoro !

  • BoopCook
    11.6.12

    humm que delícia que não resisto 😉

  • J’adore le riz au lait mais je ne l’ai jamais fait au chocolat… à tester donc ! Tes photos sont très appétissantes ! Moi aussi je baisse toujours la quantité de sucre dans les desserts.

  • Il est très bon ton riz, je l’ai jamais fait au chocolat, c’est Original!!!

  • amelie
    12.6.12

    J’en veux j’en veux !!! eu amo isso, c’est trop gourmand ! ^^
    Boa noite, Beijos