Parmigiano di pasta frolla

Le week-end arrive et vous n’avez rien en tête pour l’apéro ? J’ai la solution avec ces supers sablés au parmesan, facile à faire pour un apéro « fait maison » qui ravira vos amis !
Je n’ai pas réitéré l’expérience mais je me souviens que Monsieur avait tout dévoré le soir même… oui oui ils savent être gourmands ces hommes !!!
Parmigiano di pasta frolla
ingredienti (per venti)
- 100 g di farina
- 80 g parmigiano grattugiato
- 40 g di burro semisalato
- 1 uovo
- 5 chiave d'acqua
- Sale e pepe
- 1 pizzico di pepe di Espelette
Descrizione
Travaillez la farine et l’œuf puis ajoutez le beurre pommade et le parmesan. Ajoutez l’eau au fur et à mesure puis assaisonnez.
Formez un boudin en le roulant dans du papier film puis réservez 30 minutes au congélateur.
Preriscaldare il forno a 200°.
Tagliare la salsiccia a fette di circa 1 cm quindi disporre la frolla su una teglia.
Cottura al forno 12-13 minuti.

Lasciare raffreddare prima di gustarlo all'ora dell'aperitivo !
Emilia








joyslifestyle
28.2.13Ciao,
Questi frollini sono un'ottima idea. ! Semplice e veloce, nichel per l'aperitivo. Grazie per l'idea, Baci, Gioia
Co
28.2.13Questi piccoli frollini mi sembrano davvero deliziosi..
Marie
28.2.13Lol, Ho anche una ricetta per i frollini al parmigiano, lo amo !
(moi, Aggiungo ulteriore crema di formaggio ^^ )
Emilia
28.2.13Ooh gnam !!!
Fatto in cucina
28.2.13Allora, è fantastico. Adoro, Grazie per aver condiviso. Ne prenderei uno quando parto… 😉
BoopCook
28.2.13mio mio
Caro Delightson (@delights_on)
28.2.13Adoro il parmigiano quindi questa ricetta mi tenta davvero 🙂 da provare !!
Carol / Alba sul mare
28.2.13E' l'ora dell'aperitivo !! Ne voglio un po' 🙂
maniglia
28.2.13molto avido, Non mi perderò questa deliziosa ricetta!!
Basilico Fragola
28.2.13Adoro il parmigiano, quindi voglio invitare alcuni amici solo per provare questa ricetta (o per realizzarli solo per me !) Baci ragazze
Emilia
28.2.13Forse sceglierei la seconda opzione… 😉 Baci
sorella (@kakouech)
28.2.13oui, ottima idea per l'aperitivo, Sembrano perfetti 😉
LBDN
1.3.13YUM! Grazie per l'idea, super!
cookparadise
1.3.13È molto allettante
Ti auguro un piacevole fine settimana
Valeria.
Claire-tte
1.3.13grande idea ! Soprattutto da qui, la tendenza è per cracker e formaggio, quindi dei buoni frollini al parmigiano, casa inoltre, Dico di sì !
Maria
1.3.13Mioum ! Buon fine settimana 🙂
Liquirizia
1.3.13Yum, è molto più allettante delle patatine o delle noccioline :)
Lolotta
3.3.13Hmm. Adoro questo tipo di frollini per l'aperitivo! È così buono!
catia
4.3.13testato e approvato dall'uomo !
Emilia
4.3.13Freddo !!! Grazie mille Catia 🙂
Emilia
4.3.13merciiii
Louise la ciliegia
5.3.13La tua ricetta sembra deliziosa, j’ai tout ce qu’il faut dans mon frigo, alors je pense tester ça très vite =)
Baci
Ombeline
3.12.18Grazie per questa ricetta, c’est un pur délice!
Emilia
7.12.18Merci beaucoup Ombeline 🙂