салат Цезарь

recette salade quenelles

Cette publication à été sponsorisée par Shopmium, tous les propos et les opinions sui suivent m’appartiennent.

Cela fait un petit moment que j’ai bien envie de revisiter la salade César en version végétarienne et ça tombe bien aujourd’hui c’est la journée internationale du végétarisme. C’est donc chose faite avec cette salade composée façon César salade aux délices soufflés qui à conquis toute la famille. Уи, parce que faire à manger pour 5 toute l’année c’est pas si simple, alors même si je fais un maximum de choses maison, Я также облегчаю себе жизнь уже готовыми продуктами.. Мне посчастливилось попробовать изумительное суфле от бренда Ecochard*, и оно всем зацепило.. В то же время этот вид продукта, который представляет собой фирменное суфле кенельер,, явно подходит для детей, а продукты Ecochard не содержат молока, поэтому идеально подходят для нашей семьи.. Как вы знаете, нам важно потреблять местное, продукция производится рядом с нами (Савойя и Рона) так что это просто идеально ! Выбранные продукты также имеют французское происхождение., максимально местное и яйца от кур на свободном выгуле, подход, который я тоже ценю. Поэтому сегодня я представляю вам местный и проверенный салат., явно обновленный салат «Цезарь» с кусочками воздушных деликатесов, хрустящий тофу и сливочный соус.

Этот салат просто большая радость,

а наличие деликатесов-суфле и тофу в панировке делает его полноценным и богатым белком блюдом.. Я выбрал необычный сорт салата, который мы здесь находим. : ледяная королева. Бон, вы можете выбрать тот сорт, который вам нравится, главное, чтобы он был очень хрустящим, это явно чем хорош этот салат. Маленькая мысль для тех, кто не очень любит чеснок (Я думаю, среди прочего, о детях), ты не можешь положить это в соус, это не сильно изменит вкус ! Надеюсь, вам понравится этот рецепт так же, как и нам., здесь это длилось недолго и мы явно будем повторять это часто !

*Прямо сейчас у вас есть до 50% возврат средств с помощью Shopmium.

вегетарианский салат «Цезарь»
рецепт салата цезарь

салат Цезарь

НАЛИВАТЬ 4 ЛЮДИ

  • 1 зеленый салат (здесь королева мороженное)
  • 200 г помидоров черри
  • 4 воздушные удовольствия (специалитет кенеллиер)
  • 400 г де тофу
  • 1 или 2 яйца
  • 50 г муки
  • 50 г панировочных сухарей
  • 1 большая горсть орехов
  • свежая зелень или побеги (зеленый лук, амарант, петрушка…)
  • Нейтральное растительное масло
  • Соль и перец

ДЛЯ СЛИВОЧНОГО СОУСА

  • 3 ложки майонеза
  • 2 ложки натурального йогурта (здесь соя)
  • 1 столовая ложка цельнозерновой горчицы
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • сок половины лимона
  • 1 измельченный зубчик чеснока (необязательный)
  • Вы продаете
  • Начните с мытья овощей.
  • Затем приготовьте тофу в панировке., Для этого нарежьте тофу кубиками примерно 1,5 см, затем приготовьте три миски, один с мукой, один со взбитым яйцом, соль, перец и один с панировочными сухарями.
  • Хлеб тофу по-английски, обвалять его в муке, затем яйцо и, наконец, панировочные сухари.
  • Нагрейте немного масла на сковороде и добавьте тофу, чтобы обжарить его. 6-8 минут на среднем огне, не забывая переворачивать его со всех сторон.. Как только тофу станет золотистым, книга.
  • Нарежьте деликатесы-суфле ломтиками толщиной 1 см и поджарьте на сковороде, сбрызнутой маслом., 4-5 минут с каждой стороны, затем отложите.
  • Приготовьте соус, смешав лимонный сок., горчица и масло. Затем добавляем майонез, йогурт и чеснок, затем приправьте солью и перцем..
  • Собираем салат, для этого положите зеленый салат, помидоры черри разрезать пополам, дробленые орехи и свежая зелень. Затем добавьте панированный тофу и кусочки воздушных деликатесов..
  • При подаче добавьте соус и наслаждайтесь. !

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Il n'y a pas encore de commentaires.