Knapperige winterse groentesalade met mierikswortel
Une salade croquante de betteraves, chou-rave, carottes et radis noir pour nous donner la pêche avec toutes ses couleurs !
Knapperige winterse groentesalade met mierikswortel
Ingrediënten (giet 4)
- 3 betteraves multicolores si possible
- 1/4 de chou rave
- 2 wortels
- 1/4 de radis noir
- 3 c à s d’huile d’olive
- Het sap van een halve citroen
- 1 c à c de raifort
- 1 c à c de piment d’Espelette
- Fleur de sel
Beschrijving
Commencez par éplucher les légumes et faites ensuite de fines tranches avec une mandoline.
Pour préparer la sauce, mélangez le jus de citron et le raifort puis ajoutez l’huile d’olive et mélangez.
Mélangez les légumes et la sauce.
Dressez dans des assiettes et ajoutez du piment d’Espelette et de la fleur de sel.
goede salade !
Emilie
Patricia
11.12.13Hallo Emily!
Ik heb deze seizoenssalade gewoon opzij gezet voor mijn kerstweekmenu's … Meer !!! Mierikswortel ken ik niet! Dus, Ik zocht op internet … En aangezien er verschillende kant-en-klare presentaties zijn … Niet doen, een biologisch poeder van het merk Cook … Wat gebruik je precies? ?
Bedankt voor je antwoord!
Ik geef je een klein berichtje als mijn menu's online staan!
Goedeavond.
Emilie
12.12.13Bedankt Patricia !
Ja, het poeder van Cook is erg goed, anders kun je kant-en-klare mierikswortelcrème vinden.
Goedendag !
Patricia
17.12.13Bedankt voor je antwoord! Dus ik ga testen!
Mijn menu's staan online … Dus je kleine salade staat gepland voor dinsdagmiddag … Met Boonsteak’ rode bonen!
Redelijk vóór het oudejaarsfeest!
Er staat hier een link voor jouw recept!
Fijne feestdagen voor jou, Lea & de jouwe!
Patricia
19.12.13Met betrekking tot- moi! …
Ik kon geen contactformulier vinden om een e-mail te sturen … Daarom gebruik ik deze opmerking, en dat is eigenlijk goed!
Ik wilde uw toestemming vragen om een van uw foto's te gebruiken op de recepten die ik van u leen(rai) als ik het kleine artikel schrijf (één tot een paar weken na mijn menu's!) waarmee ik alle gebruikte recepten kan vermelden …
Er is altijd een link naar uw recept, met het adres in platte tekst … En de aanduiding van de herkomst van de foto …
Die ik een paar maanden geleden heb toegevoegd …
Bijvoorbeeld, hier is het artikel dat overeenkomt met het recept voor Lili's chocolademuffins :
http://www.naturopathieenrhonealpes.com/article-recette-muffins-au-chocolat-sans-oeuf-sans-gluten-sans-lactose-vegan-121676080.html
Wanneer de auteurs(e)zij machtigen mij (zoals Lily), Ik geef eigenlijk de voorkeur aan hun foto's, die heel erg zijn (erg) souvent bien plus belles que les miennes! (sans comparaison!)
Si cela vous pose problème, je ne le ferai pas!
Dank u voor uw antwoord … Et à tout bientôt j’espère!
Emilie
20.12.13Hallo Patricia,
Il n’y a pas de problème pour nous. Merci de nous avoir demandé !
Passe de bonnes fêtes de fin d’année…
Patricia
20.12.13C’est très gentil à vous! Belles fêtes également!