Salade van kool en kaki, Kurkuma vinaigrette

Salade de chou

Ces dernières semaines, on a tous bien profité, entre les repas des réveillon et des jours Noël et de l’an, les trop nombreux chocolats et la ou les galette(S) des rois, notre petit estomac fait grise mine (et je ne vous parle même pas des crêpes de la chandeleur et des beignets de mardis gras !!!) ! Kort, quoi de mieux qu’une petite salade de chou avec plein de bonnes choses dedans pour reprendre du poil de la bête et manger sain après les fêtes (oh la super rime !). Vous l’aurez compris, je n’ai mis que des choses que j’aime dans cette recette de salade de chou et je suis sûre que ces choses-là vous plairont autant qu’à moi !

En zoals u niet zeker weet bij uw laatste pannenkoek en/of dat u de komende dagen een raclette/tartiflette/fondue hebt gepland, Dit kleine salade -idee is welkom, denk ik !

Recette de salade de chou

Salade de chou recette

Salade van kool en kaki, Kurkuma vinaigrette
Giet 4 mensen
printen
Ingrediënten
  1. 1 rode kool
  2. 2 Kakis
  3. 1 rode ui
  4. Een dozijn ronde radijs
  5. VOOR DE VERKLEDING
  6. 3 eetlepels olijfolie
  7. 1 eetlepel ciderazijn
  8. 1 theelepel kurkumapoeder
  9. 1 snufje Espelette peper
Voorbereiding
  1. Hak de kool en ui fijn en snijd dunne plakjes radijs met behulp van een mandoline.
  2. Schil en snijd de kaki in halve ringen.
  3. Meng alle ingrediënten.
  4. Maak de vinaigrette door de azijn te mengen,olijfolie, Kurkuma en chili, Emulseer en voeg de salade toe.
aime & beheer https://aime-mange.com/
Salade de chou rouge

Emilie

Répondre à Emilie annuleer antwoord

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

6 Opmerkingen
  • Mathilde
    12.1.16

    Ik bewaar dit recept in een hoek van mijn hoofd, het moet super goed zijn ! Ik heb de kaki nog niet in een zoute versie geproefd. Ik hou van het idee van kurkuma vinaigrette !

  • Bijna Abonne
    13.1.16

    Ik heb al een kakis zoute salade gemaakt met cherrytomaten, maar daar met de kool, De radijs en de kurkuma, MMH wil ook proberen !!!

    • Emilie
      14.1.16

      Oh ik zou er nooit aan gedacht hebben om te trouwen met tomaten en kakis, het moet interessant zijn !

  • Lichaam Evelyn
    23.1.16

    Een lezer die je net heeft ontdekt dankzij het Flow Magazine, Ik deel mijn leven in Guadeloupe en Savoie, En het is momenteel het Kakis -seizoen in Gwada, Dus ik zal het recept voor deze stap proberen… Vind dat radijs ingewikkeld zal zijn… Inventiviteit kent uw recepten, Bravo ! Gelukkig nieuwjaar voor jou