салат из брюссельской капусты, груши и кумкваты
Ça n’est pas la première fois que je cuisine le chou de Bruxelles en salade, mais cette fois, j’étais tellement contente de mon mélange, que j’ai décidé de partager la recette avec vous. А потом, on a toujours besoin d’idées de salades, parce que y’a pas que la batavia, la feuille de chêne et la laitue dans la vie ! Cette salade c’est un peu tout l’hiver dans une même assiette, choux de Bruxelles, груша, kumquats et noix… et une petite vinaigrette à l’orange pour faire le plein de bonnes choses. Я признаю, что сэр был немного скептически настроен, увидев смесь ингредиентов этого салата, Но он быстро передумал на дегустацию…фу !
Ну, я знаю, что мы среда, Детский день, и салат из Брюсселя в День детей…Но кто сказал, что детям не нравится Брюссельская капуста ?!
- 300 г брюссельская капуста
- 1 груша
- 6 кумкваты
- 6 орех
- Сок половины лимона
- Сок полуоранга
- 1 чайная ложка горчицы
- 1 филе д'юиль д'олив
- Вымыть и тонко разрезать брюссельскую капусту.
- Разрежьте грушу на четверти, затем в тонких ломтиках, одолжить это.
- Разрезать кумкватс на тонкие кольца.
- Соберите все и добавьте измельченные орехи.
- Сделать винегрет, смешивая апельсиновый сок, оливковое масло и горчица.
- Приправить салат и вкус немедленно.
Эмили
Французская девушка готовит
4.3.15Гул, elle a l’air bien saine cette recette!
Эмили
6.3.15Oui ça c’est bien vrai et tellement bonne !
Время готовить
4.3.15Très jolie cette salade colorée
Эмили
11.3.15Спасибо, мисс !
Christina @ The Beautiful Balance
4.3.15I love the simple flavors that are in this salad. Your photos are so beautiful and this salad looks incredibly satisfying.
Эмили
11.3.15Thanks so much Christina
Fay
2.6.15Привет, une petite question, les choux sont crus ??? Merci pour toutes ces belles recettes si délicieuses.
Эмили
2.6.15Oui c’est bien ça les choux de Bruxelles sont crus et émincés ! Merci à toi Fay !