Ensalada de frutas de invierno con sirope de vainilla y especias navideñas {Para prepararse para la Navidad #7}
Il y a une chose sur laquelle tout le monde est d’accord : pendant les fêtes de fin d’année, nous avons légèrement tendance à nous gaver trop manger ! Alors entre le fromage et la buche, pourquoi ne pas tenter une petite salade de fruits d’hiver bien parfumée aux épices de Noël ?! es fresco, c’est léger et acidulé, parfait pour bien terminer un repas. Cette salade de fruits d’hiver peut également se déguster tout au long de la saison hivernale, para abastecernos de vitaminas y poner bonitos colores en nuestros platos. En todo caso, este es el caso para mi, Lo disfrutarÃa siempre y cuando haya cÃtricos en los puestos. (si porque me encanta !). En el mismo estilo, puedes variar con un ensalada de naranja, fechas, miel y azahar, una fragante ensalada de invierno que también me encanta !
Para esta receta de ensalada de frutas, Encontré una pequeña mezcla de especias hecha con ramas de canela en mi supermercado orgánico., semillas de cardamomo, anÃs estrellado, regaliz y piel de naranja, perfecto para infundir en almÃbar. pero no te preocupes, siempre puedes hacer tu mezcla tú mismo, y no tienes que poner todo ! te serviré un plato ?!
- 1/2 piña
- 5 Clementinas corsas
- 3 naranjas
- 1 granada
- PARA EL JARABE
- 20 llave de agua
- 200 azúcar de caña
- El jugo de una naranja
- 1 cucharada de mezcla de especias
- 1 vaina de vainilla
- Cortar la piña en trozos, cortar las semillas de granada y las clementinas en cuartos y cortar las naranjas en gajos (cuartos sin piel).
- Pon todo en una ensaladera..
- para el almÃbar, Calentar en un cazo el agua y el azúcar con la mezcla de especias y la vaina de vainilla raspada.. Dejar cocer el almÃbar durante 4 minutos luego dejar enfriar. Filtrar el almÃbar y luego mezclarlo con el jugo de naranja..
- Vierta sobre la ensalada de frutas y déjela enfriar al menos 1 hora.
Servir frÃo, esta ensalada de frutas de invierno solo será mejor !
Emilia
ladymilonguera
21.12.12me gusta esta ensalada…
Emilia
21.12.12Gracias señorita 😉
cocinaparadise
21.12.12Yo adoro, para consumir con hambre y sin fin
te deseo una tarde agradable
valeria.
Emilia
21.12.12Muchas gracias valerie 😀
Que tengas una buena tarde. !
tagadabelleza
21.12.12Hola !
¿Qué quieres decir con "mezcla de especias"? ?
Emilia
21.12.12Bueno, un poco de mezcla de especias hecha con ramas de canela., semillas de cardamomo, anÃs estrellado, regaliz y piel de naranja ! Pero es posible simplificar !
mandato
21.12.12Una preciosa macedonia de frutas como nos gusta en casa !!! Bonita tarde
BoopCocinar
21.12.12muy sabroso =)
sandrina | Albahaca Fresa
21.12.12Asà será mi macedonia de frutas detox post-navidad ! gracias chicas (Ah y ayer fue taller de sal rosa con flor de sal !)
Lili
22.12.12Mmmmm que gran idea, Incluso me gustarÃa que fuera mi postre de Navidad, ¿ves?, es totalmente de mi gusto !! Besos xx
chocolatechocolate (@Chocoaddict4)
22.12.12Esta es una excelente ensalada de frutas. ! la luz es fragante! Ideal para fiestas!
laurence
25.12.12Impresionante…Me encanta tu blog lleno de grandes ideas., por cierto me acabo de suscribir a tus noticias, si quieres hacer lo mismo, es con mucho gusto, Besos!
chocolatechocolate (@Chocoaddict4)
27.12.12Probado e incluso permaneció 😉 y ampliamente aprobado. Pronto en mi blog! Besos
dany
9.1.13Hola, descubrà tu blog hace poco., cuando realmente querÃa una ensalada de frutas. Desde entonces ya lo he vuelto a hacer 2 tiempo. ella es deliciosa. Bien <Año
amandinecocina
9.1.13ella te hace querer, Bravo!
evelyn
15.11.19Bonjour,
¿Cuál es la mezcla de especias ya preparada que encontró en su supermercado orgánico, por favor? ?
Emilia
18.11.19Hay mezclas de vino caliente que son perfectas para esto., Estoy pensando en la marca cook, por ejemplo 😉
nath
26.12.20Bonjour. Gracias por esta maravillosa receta., hecho como postre en la cena de Navidad. todos festejaron, mi papa quiere tu receta. fue una delicia !
Emilia
28.12.20Oh, muchas gracias Nath por estos comentarios. <3
Felices celebraciones de fin de año !
HELENA
6.1.21Preparado durante las vacaciones.
Esta ensalada es deliciosa, original con granada. El almÃbar picante está delicioso., a todos les encantó.
Emilia
7.1.21Muchas gracias Hélène por estos comentarios., Estoy encantada de que haya gustado 😉
Patricio
1.12.22Gracias por esta gran receta!
gracias a ti, Pude descansar en casa y comer..