Melon- och vattenmelonsallad med myntasirap
Besoin de fraicheur ?! Non je ne vous sors pas un jingle de pub pour un thé glacé ou pour un dentifrice mentholé mais une salade de melon et pastèque au sirop de menthe pour vous rafraichir en vous faisant plaisir (je fais des rimes en plus et c’est cadeau !). Pastèque et melon, je suis capable de me nourrir exclusivement de ses deux ingrédients quand les températures grimpent car ils ont l’avantage d’hydrater en même temps que de nourrir, en même temps pour le peu que j’ai faim quand il fait chaud ça me va bien ! Jag är inte van vid att äta vattenmelon och melon till efterrätt, Kom ihåg att jag är en del av "entrén" -teamet, Men jag sa till mig själv att det inte var dåligt att ändra dina vanor. Det är därför med en lätt myntsirap som jag följer med dessa små bollar och oroar dig inte om du inte har en sked till det parisiska äpplet hemma, göra kuber !
Gå mod, Värmevågen är snart över !
- 1/2 vattenmelon
- 1 melon
- 30 nyckeln till vatten
- 100 g rörsocker
- 1 gäng mynta
- Saften av en halv citron
- Blanda vattnet och sockret och koka sedan 5 minuter för att bilda sirapen. Avlägsna från värme, Tillsätt den hackade mynta och citronsaft och låt sedan svalna.
- Détaillez le melon et la pastèque en billes à l'aide d'une cuillère parisienne.
- Mélangez les billes de fruits et le sirop et mettez au frais 1 timme innan provsmakning.
Manon
27.8.16Åh ! La jolie salade ! Ça a l’air hyper bon, hyper frais ! Mums !
Maëlle
31.8.16Bonjour ! Juste ce qu’il me fallait pour un pique nique entre copains ! Merci beaucoup pour cette recette toute fraîche ! Il va juste falloir que je m’entraîne pour faire les billes ^^!