Ensalada De Pasta De Melón, feta y albahaca
Même si à peu près pour tout le monde c’est la semaine de la rentrée, j’ai envie que cette semaine prenne encore un air de vacances, de sable chaud et de soleil. Et qui dit vacances, dit pique-nique alors cette semaine on fait comme si et on met un peu de soleil dans notre assiette/lunch box avec cette salade de pâtes au melon. Cette année Mini Mademoiselle rentre à l’école et j’ai envie que cette semaine de rentrée soit sans stress, Además me faltan un montón de cosas para la vuelta al cole y ni siquiera he etiquetado la ropa todavÃa pero eso no importa, disfrutamos cada momento. Y como esta ensalada de pasta tiene un aire festivo, es perfecta para no deprimirse demasiado con la llegada de septiembre. !
No hay mucho que contarte sobre esta receta., además por supuesto de elegir los mejores ingredientes posibles para poder disfrutar !
- 150 A 200 g de pasta seca
- 1/2 melón
- 100 g de queso feta
- 1 cebolla dulce pequeña
- Un ramo de albahaca
- Aceite de oliva
- El jugo de medio limón
- Vendes
- Cocine la pasta como se indica en el paquete., escurrir y dejar enfriar añadiendo un chorrito de aceite de oliva para que no se peguen.
- Cortar el melón en bolitas con una cuchara de manzana parisina. (o cortar en cubos).
- Cortar finamente la cebolla.
- Mezclar la pasta, melón, la cebolla y luego agregue el queso feta picado en trozos grandes.
- Condimentar con un chorrito de aceite de oliva, vendes, jugo de limón y albahaca picada.
Emilia
cecilecooks
30.8.16Una receta excelente sin duda. Normalmente hago una ensalada muy parecida a la tuya con mozzarella en lugar de queso feta., unos tomates carnosos y sabrosos y un poco de jamón crudo para acompañarlo todo !
winnie
2.9.16Parece tan bueno!!!
Emilia
9.9.16misericordia !
nina
8.9.16Bueno, nunca se me hubiera ocurrido poner melón en la ensalada de pasta. (porque para mà son verduras asadas y luego ESO ES TODO ^^) pero debe ser muy refrescante!
Emilia
9.9.16Ahah también soy muy fan de las verduras asadas pero cuando hace calor el horno no es nada !!!
nina
19.9.16Aah pero yo en este caso los hago en sartén grill 😉 aunque al final se calienta tanto como el horno porque el nuestro es muy hermético y no calienta mucho la cocina