Salada de macarrão com tomate cristalizado e manjericão
L’été ne veut définitivement pas partir par ici, il reste là avec ces jolies journées bien chaudes et ce beau soleil (oui il fait 28° aujourd’hui !), alors que l’automne aimerait bien s’installer. Como resultado, j’ai encore acheté peu de courges et autres légumes automnaux, et me tourne encore vers les légumes d’été, qui ont encore la part belle sur les étals. Et puis je n’ai pas encore envie de cuisiner des petits plats mijotés, j’ai tout l’hiver pour ça ! L’été reste, alors je le retiens moi aussi et me prépare une jolie salade de pâtes en guise de déjeuner. E então assim, Aproveito também os últimos tomates, reiniciando um todos última turnê de tomate cereja cristalizado (sim porque eu gosto muito !) para acompanhar esta salada simples.
Apenas ingredientes bons e bem selecionados, sim porque acho que é muito importante, linda massa de legumes, tomate cereja cristalizado caseiro, manjericão fresco e bom azeite … apenas felicidade ! E para os mais carnívoros, esta salada combina muito bem com atum branco (mas é apenas uma ideia como essa…).
- 200 g de macarrão vegetal
- Cerca de quinze tomates cristalizados
- 1/2 maço de manjericão
- 1 dente de alho
- 1 regar do azeite
- 2 colheres de vinagre balsâmico
- Você vende
- Cozinhe o macarrão em água fervente com sal, o tempo indicado na embalagem. Escorra e deixe esfriar.
- Pique o manjericão e adicione ao macarrão.
- Faça o molho cortando o dente de alho com o espremedor de alho. Adicione o vinagre e depois o azeite. Despeje o molho sobre o macarrão e misture.
- Finalize adicionando os tomates caramelados.
boa salada !
Emilie
Frio real
8.10.14Ela parece divina, e suas fotos são realmente incríveis !
Emilie
9.10.14obrigado meninas, você é adorável <3
BoopCook
8.10.14hmm isso me faz sentir bem =)
Emilie
9.10.14Obrigado senhorita !!!
Céline {A&CN}
8.10.14Bela salada! Como você, Ainda não toquei nos vegetais de outono…
Emilie
9.10.14Obrigado Céline ! Ah, legal, não sou o único 😉
veludo vermelho
8.10.14Essa salada é super linda e além do mais, ela é muito desejável!
obrigado Emily!
Emilie
9.10.14Muito obrigado senhorita 😀
Lucile
8.10.14Eu que nunca gostei de salada de macarrão, aí você acabou de me reconciliar com !!
Prato muito bonito, muito apetitoso
Emilie
9.10.14Ah, isso é tão legal !!! Muito obrigado Lucile 😉
da boca à mesa
9.10.14Muito simples, mais avec les tomates, je suis certaine que c’est très bon!
Emilie
9.10.14Obrigado senhorita 😉
Sandrine
10.10.14Magnifiques photos qui me mettent l’eau à la bouche…
Idée de salade simple et gourmande comme j’aime, misericórdia!
Belo dia;)
Sandrine
Emilie
10.10.14Wahoo merci Sandrine pour ces compliments !
Bom dia para você !
stephanie cuisinemoiunmouton
13.10.14Coucou Emilie 🙂 J’ai vu cette salade sur pinterest et hop me voila entrain de lire la recette!! J’adooore et les photos sont trop belles 🙂
Emilie
13.10.14Merci beaucoup Steph’, c’est trop gentil ^-^