salada grega
Cette salade grecque est parfaite pour les journées chaudes comme aujourd’hui (oui oui le soleil est de retour !!!) ! Oui, car pas de cuisson, juste de bons légumes frais, coupés et assemblés pour former la mythique salade grecque. Je vous livre ma version de cette salade, même s’il doit en exister des mille et des cents, pas grave j’assume ! J’ai vu que certaines versions contenaient du poivron vert, personnellement ce légume ne m’aime pas, donc je n’en ai pas mis. A vous de voir si vous voulez en ajouter ou pas !
Après le tzatziki Então lá vamos nós de novo para uma pequena viagem à Grécia com esta salada bem fresquinha e mais que simples de fazer !
Boa parada !
salada grega
Ingredientes (derramar 6 pessoas)
- 1 quilo de tomate
- 1 pepino
- 200 g de feta
- 100 g azeitonas pretas à grega
- 2 cebolas vermelhas
- 1/2 bando de hortelã
- Azeite
- Orégano
- Você vende
Descrição
Lave e corte os tomates em cubos.
Descasque o pepino, corte ao meio e depois em fatias.
Pique a cebola em rodelas finas.
Misture os legumes numa saladeira e depois adicione as azeitonas pretas e o queijo feta cortado em pedaços. Tempere com um fio de azeite, folhas de menta, orégano e um pouco de sal.
Sirva gelado !
Emilie
Coisa
3.9.13O tipo de salada que vai sozinha 🙂
Emilie
3.9.13Oh sim !!!
Solene
3.9.13Hum, esta é minha salada favorita (Finalmente, com o niçoise!) ! Tenho uma amiga que foi à Grécia neste verão e me enviou um cartão postal com receitas de salada grega. (sim, as pessoas sempre me mandam cartões postais com receitas.. você não?!) bem ali eles não cortam o queijo feta em pedaços .. eles colocam o bloco inteiro na salada !!!
Emilie
3.9.13Eu também sou um grande fã de niçoise 😉 Adorei a receita do postal (um pouco kitsch ?!), Pessoalmente recebe alguns no verão !!!
LadyMilonguera
3.9.13Que linda salada de verão !
Emilie
3.9.13Obrigado senhorita !
Cozinha e Vaidade
3.9.13É claro que com o verão indiano tiramos nossos óculos de sol e queremos sempre algo legal.. De qualquer forma, é uma vitória !
Só falta dançar o Syrtaki 😉 !
Emilie
3.9.13Ah, sim, que boa ideia… tous au Syrtaki 😉
BoopCook
3.9.13uma salada muito deliciosa =)
nós sabemos
3.9.13Adoro comer esse tipo de salada., verão e também inverno!
Orégano, nunca pensei, ótimo, vou tentar!
Merci, bela noite,
É um
poupougnette
3.9.13a receita perfeita para prolongar as férias!! 😉
bela noite. Beijos
Sandrine
3.9.13Excelente sua versão de salada grega!
Moro na Grécia desde 17 resposta , «horiatiki salata» é feito de tomate, pepinos, azeitonas, pimentas,
Cebolas, azeite, uma grande fatia de queijo feta e principalmente orégano , possivelmente alcaparras.
Pessoalmente eu uso tomate cereja e adiciono “paximadi” como croutons gregos.
Todos podem escolher mais ou menos sua versão, Gostos e cores ……..
Em todo o caso ,adoro suas receitas !!!!
Sushii
5.9.13Eu amo essa salada… Estou muito feliz que você compartilhou !
Na versão que sempre conheci, comemos misturado com trigo. É um pouco mais consistente, mas ainda tão fresco. Você também pode adicionar alcaparras, tomates ou pimentões marinados. Delícias esperam por você !