Smoothie orange, tamarillo, passion

Smoothie orange

Profitons de l’hiver pour faire le plein de vitamines avec les agrumes, et pourquoi pas les agrémenter de quelques fruits venus d’ailleurs ! Un smoothie orange, tamarillos, passion, parfait pour les réveils difficiles !

Smoothie orange, tamarillo, passion

Ingredients (pour 2 glasses)

  • 8 oranges
  • 3 tamarillos
  • 2 passion fruit

Description

Retirez la peau des tamarillos et coupez-les en morceaux puis mettez dans un blender.

Coupez les fruits de la passion en deux et récupérez l’intérieur avec une petite cuillère et ajoutez-le dans le blender.
Mixez le tout jusqu’à obtention d’une purée (ajoutez un peu d’eau si le blender a du mal à démarrer).

Passez cette purée au tamis afin de retirer les grains.

Pressez les oranges, puis ajoutez la purée et mélangez.

Serve well chilled.

Emilie

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2 Comments
  • love cocktails
    12.3.12

    Super, but where to find tamarillos?

    • Emilie
      13.3.12

      You can find tamarillos in major stores (like Carrefour) in the exotic fruit section, in fruit and vegetable halls (type Grand Frais) or at the market but it is rarer, voilà !
      I hope you find some.
      Good day.