Creo que con el calor que hace ahora (38° media), Yo podría vivir en mi congelador… bueno como yo sé que no es realmente posible, Sigue siendo para mí la solución de hielo. No Warning el hielo, hielo casero, Sí, Sí hizo la casa con amor y buena fruta fresca ! Es por tanto un sorbete de fresa, albahaca y aceite de oliva le sugiero que usted come hoy, sorbete buen sabor del verano y de las vacaciones. Top con helado hecho en casa es que usted sabe lo que usted deposita y que con un fabricante de helados que no toma más 5 preparación minutos. Ok, si usted no tiene una máquina para hacer helados que va a tener que trabajar un poco más de tiempo y revuelva el tiempo de hielo, pero te juro que la degustación que estará orgulloso de ti ! Sólo te puedo decir : en verano, comer hielo (y también beber agua !) !
Bueno os dejo con la receta, Yo piscina !!!


- 500 g de fresas
- 10 hojas de albahaca
- 30 CL de agua
- 100 g de azúcar de caña
- 1 cucharada de glucosa
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Mezcle las fresas con albahaca y aceite de oliva.
- En una cacerola, Mezclar el azúcar, glucosa y agua y llevar a ebullición a 5 minutos.
- Mezcle el jarabe y la fresa puré y luego poner la mezcla en un fabricante de helados y girar hasta que el sorbete de tomar, ponerlo en el congelador o disfrutar de inmediato. Otra solución, poner el sorbete en un tazón y revuelva todo 2 y esto por hora 12 horas.
- Obtener un poco antes de probar.

Bueno sorbete de fresa !
Émilie

Rosenoisettes
7.7.15Uh-oh momento, Sorbete realmente hace la boca agua.
Cette couleur est superbe et reflète bien le fruit.
Émilie
9.7.15Gracias miss, oui j’adore aussi cette couleur !
De Bouche una mesa
8.7.15MMMMM!!! Juste parfait!
Émilie
9.7.15Gracias señorita 😉
Cuisimiam
8.7.15Me encanta, ton sorbet est trop joli ! Ca me dérange pas de remuer toutes les 2h, je mets le réveil et pas d’oubli comme ça ^^ Bisous, la piscine m’attends également
Émilie
9.7.15Oh gracias mi hermosa, moi qui n’aimait pas ma série de photos pourtant !!! Oh cool la piscine, attends moi j’arrive !!!
Castaño
8.7.15Efectivamente, les glaces y a que ça de vrai ^^ Aujourd’hui, premier jour de répits depuis une semaine : no hay necesidad de vivir en la oscuridad 😀 Tan elegante ! Pero eso no quiere decir que deje tu helado a un lado !
Émilie
9.7.15Ah, sí, se siente bien incluso si debería comenzar de nuevo la próxima semana.…pffff !
Camille
9.7.15Realmente tentador, Lo intentaré si alguna vez tengo una máquina para hacer helados ! En cualquier caso da ideas, fresa y albahaca van muy bien juntas
Émilie
9.7.15Muchas gracias Camille 😉
sarrousse
10.7.15Los colores de tu sorbete son MAGNÍFICOS !
Pero di, ¿Cómo se hacen hermosas bolas así? ? Me encanta hacer helados, pero siempre es muy difícil hacer presentaciones bonitas..
Émilie
23.7.15Gracias miss ! Dejo que el helado se caliente un poco antes de hacer mis bolas para que quede perfecto !